شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

220
  1. صاحبة الموضوع
    grey
    روعه ماشاءالله عليج ويعطيج العافيه بس سؤال بسيط وسقطي فيه جمرة مولعة <<<<<<<<<<<<<<<< مافهمت شسمها ومن وين نشترها وكيف طريقه توليعها هه وفي شي اخر البطاط هو بالاصل جاهز بعد سلقه وتقطيعه دوائر ولا لا؟ على يدج بطبخ ذبيحه _^
    الله يعافيكي ياقلبي :)

    وبالنسبة لسؤالكِ ...... آآآسفة ماراعيت اختلاف اللهجات
    المقصود بجمرة يعني ( فحمة )
    تولعين فحمة صغيرة مثل اللي تولعينها للبخور
    وبعد ماتولع حطيها في الزيت اللي في فنجان القهوة على اساس الصينية تاخذ نكهة الشواء :)

    والبطاطس قطعيها حلقات وماتسلقيها ولا تقليها
    هي تستوي في الفرن مع باقي الخضار بموية اللحمة

    :26:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.