المقادير...........
3 بيضات
3 فصوص ثوم
نصف بصله متوسطه
ملح فلفل اسود
تضرب جميع المقادير في الخلاط الكهرباء الكاس
دجاجه مسحبه ومقطعه قطع صغيره مضاف عليها
1 م.ص بهار تندوري
ونصف م.ص فلفل احمر بودره
ترش الدجاجه بالبهارات ثم تسكب عليها الخلطه السابقه وتترك في الثلاجه مدة ساعه وبعد تقلى
في قليل من الزيت حتى تتحمر وتقدم مع الخبز والحمص
وبالعافيه عليكمممممممممممممممممممممم
الموضوع مغلق