يعطيك العافيه ..بس حبيبتي الكيك يخفقونه بالخلاط اليدوي عشان يدخل هواء بالكيك وتنتفخ بالفرن ..
فهمت انك خلطتيه بخلاط الكاس..!!!
واول شي ابدي بالسكر والبيض والفانيليا ..حتى يصير لونه فاتح وباقي المقاديير
واخر شي الدقيق المنخول مع b.b على شوي شوي ..وسخني الفرن قبل كل شي..
تسلم يدك :)
الحمدلله انتفخت معي الكيك وصارت طرية السر هنا :)
متابعة النقاش، صفحة 3