حشوات للسمبوسه والفطاير

الفطاير حشوتي المفضله ومعتمده
دجاج مسلوق اقطعه واحط بصل وثوم اقلبهم لحد مايشقر البصل وحط معاه جزر مبشور وبطاطس مقطعه صغار مقليه وفلل اخضر بارد وطبعا بهارات بس

السنبوسه
لحم مفروم + بصلتين وسط+ ثوم + كمون وفلفل اسود وملح اخليها لحد مايستوي اللحم واضيف لها جزر مبشور ووشوي اقلب واقفل اقطع كزبره ويقدونس وشبت وسنوت واحطها عليها بس


هذي حشوه سريعه اللي هي بالتونه
تونه وبطاطس مقطعه صغار ومقليه وجزر مقلي ومع بعض وتحطين بهارات وملح بس



اتمنى اني وصلت لك الفايده

ايه نسيت الاقماع
نفس حشوه الفطاير بس البطاطس اخليها مقليه طوال عشان في كل قمع احط منها بس

اتفضلي هذا الرابط ..
ابداعاتك مع الحشوات سواء حشوات فطاير او سمبوسة او اي معجنات ثانية :

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3577397

مشكوووووورة

حشوتي اللي منستخدمها للسنبوسة هيا :لحم مفروم وبصلتين وتوم وحبتين طمام وفلفلة وحدة و حرارت و ملح وبعد النضج منضع شوية معدنوش وكسبر
وطريقتي في الابواق حكة تن وهريسه عربيه نضعها في البوق ونضع فوقها جبنه كيري او المثلثات وقو منها حبة زيتونة
وياريت تعجبكم