شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11

  1. @dod_kz عضوة نشيطة

    صاحبة الموضوع #85542250
    صباالروح 2010
    صباح الخير اكيد كثرتي البكنج باودر وهو سبب ان العجينة تكون مثل الكيك ويكفي للمعجنات مثل بنت الصحن والبيتزا والفطاير شيء بسيط من البكنج باودر بنت الصحن تحتاج تكون طرية جدا بس متماسكة وترتاح قبل الفرد حتى تتماسك اكثر وتلتصق بيدك لما تدخ…
    الحال من بعضه ههههههه



    شكرا حبيبتي و ياااااااااااااااارب يرزقك بما تتمنين و ما يجي العيد الا و انتي حامل بإذن الله



    اتوقع كلامك صحيح, البيكنج باودر كثرته!!! رغم ان العجينة كانت متلاصقة و الطبقات وااااااضحة.. بنت الصحن لذيذة بش شغلتها شغله هههههههه
    ممكن تكتبين لنا الوصفة بالضبط يا قلبي

  2. @aakd_fl_2 محررة ذهبية

    #85542614
    رااااح انزل مووضووع عنها باذن الله سسسسهله ورااائعه ولذييييييييييذهه ،،،،،

  3. @sbaalroh_2010 عضوة

    #85552366
    مرحبا اخواتي
    صراحة والله بنت الصحن اعملها بالنظر بدون مقادير
    وهي عبارة عن دقيق اضيف له خميرة وشوية بكنج باودر وملح وسكر وحليب بودرة والزبدة المذابه في الحلبة المحموسة واعجنها بالموية ثم افردها طبقات رقيقه وادهن بين كل طبقة وطبقة بباقي الزبدة وارش على الوجه السمسم والحبة السوداء وادخلها الفرن وبعد ما تتحمر اسقي الوجه عسل .

  4. @aabyr_ahl_alzhor محررة برونزية

    #85552552
    صباالروح 2010
    مرحبا اخواتي صراحة والله بنت الصحن اعملها بالنظر بدون مقادير وهي عبارة عن دقيق اضيف له خميرة وشوية بكنج باودر وملح وسكر وحليب بودرة والزبدة المذابه في الحلبة المحموسة واعجنها بالموية ثم افردها طبقات رقيقه وادهن بين كل طبقة وطبقة بباقي ال…
    نفس الطريقة اتبعها بس ما عمري حطيت حلبه لانها تخرب السمنه ما تنفع مره بتصير سلته

    اسمعي سوي نفس المقادير بس خلي العجينه ثقيله مره يعني ينفع تفرديها بالنشابه خلاص وحطي بين كل طبقه وطبقه سمنه او زبده مثل ما تحبي الله يجزا اللي علمتني عليها خير الجزاء وبتطلع روعه وعادي اذا كثرتي بكنغ بودر ما ياثر بس انتي شكلك خففتي العجينه لازم تكون جامده عشان تنفرد وتكون رقيقه مره يجي 15 طبقه انتي سوي العجينه وكوريها وغطيها شوي وكل شوي اعجني الكور ولازم تكون مزيته بالسمن وراح تعجبك ان شاء الله

  5. @sbaalroh_2010 عضوة

    #85552678
    اكيد في ناس مابتحب ريحة الحلبة او طعمها برغم انها مابتطلع في الجسم ولكنها بتعطي لبنت الصحن طعم مميز واصيل
    والوصفة اخذتها من منتدى قبل 15 سنة تقريبا .

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.