بسئل الخبيرات بورق العنب

كم يأخذ الكادي في قدر البخار

مختارات أفضل شي واهم حاجه لمن تسوي ورق عنب تحطي بالصينية شرائح بطاطس والرشيد فوقها ورق عنب مفرود مش محشي غطي الصينية كامله وارفعي من الأطراف ونصيحه لاتخطئ طبقتين استخدمي صينية كبيره واحشيهم جنب بعض يعني أحشريهم في بعض مره عشان ماتطلعلك متينة وتنفتح عليكي وبعدها غنيهم تمام التمام بورق العنب بحيث ماتكون ورقه وحده مكشوفة جربي طريقتي وبتدعيلي 

وعلى فكره إنقاذ الرز تمام تقريبا نصف ساعه ولو ساعه أفضل قبل البدء بالعمل عشان تستوي الرزه بسرعة لمن تطبخي 

الله يعطيك العافية ام سهر

عشان مايسود لا تفتحينه وهو حار خليه شوي يبرد