رسالتي الف باء طبخ من المقبلات 🌱الزهره المقليه 🌱
فككي الزهره
وانقعيها بمويه حاره ربع ساعه عشان تنغسل زين
حطيها بالمصفى الين تنشف من المويه
جهزي الخلطه وهي عباره عن بيضتين +نص فلفل رومي +قرن شطه للي يحب السبايسي
ملعقه بهار مشكله + ربع ملعقه كاري + نص ملعقه خل + شويه كسبره خضراء +فص ثوم+حبه ماجي
انقعي الزهره فيها اقل شي ساعتين ولو تنام بالتلاجه افضل
بعدين قلبيها بالبقسماط
واقليها بزيت غزير
ونشفيها ع ورق نشاف
حضريها بصحن التقديم وزينيها بالبقدونس وشرايح الليمون
فضلاً لا امراً ادعولي بصلاح الذريه 😘