وصفة مختارة..تعالوا شوفوا ايش سويت بعجينة العشر دقائق ( بالخطوات المصورة )

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بنات هذا اول موضوع لى فى هذا الركن ارجوا ان ينال اعجابكم


الخبز الملفوف
المقادير ......
طبعأ على حسب العجينة إذا كانت كثير او لا و كل ماكثرتى الحشو تطلع احلى

تونة - زيتون - طماطم شرائح - بيض مسلوق - جبنة مبشورة - جبنة كيرى أو فيلادلفيا - شطة





الطريقة ....[/


بعد ان ارتاحت العجينة لمدة 10 دقائق او اكثر انا اخليها ربع الى نصف ساعة
تطرح العجينة و تدهن بالشطة ( ويمكن الآستغناء عنها ) ثم نضع التونة و الزيتون بالشكل هذا [/
SIZE]




و تلف العجينة لفة واحدة فقط هكذا




تم نضع البيض المسلوق المقطع إلى شرائح و تلف العجينة




ثم شرائح الطماطم و الجبنة المبشورة و الفيلادلفيا و تلف العجينة




يتبع

143 تعليق 27,522 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

142
  1. صاحبة الموضوع
    نكمل

    ثم نضع الباقى من الحشو و نلف لنهاية العجين بهالشكل




    و هذا شكلها بعد أخر لفة



    و نسكر الجوانب بالشكل هذا حتى لا تخرج الحشوة



    ثم نضعها هكذا و ندخلها الفرن




    و تخبز على درجة حرارة 350 حتى تنضج من تحت و بعدها يدهن الوجه بالبيض و يحمر من فوق
    كما فى الصورة


    يتبع
  2. صاحبة الموضوع
    alia57
    نكمل ثم نضع الباقى من الحشو و نلف لنهاية العجين بهالشكل و هذا شكلها بعد أخر لفة و نسكر الجوانب بالشكل هذا حتى لا تخرج الحشوة ثم نضعها هكذا و ندخلها الفرن و تخبز على درجة حرارة 350 حتى تنضج من تحت و بعدها يدهن الوجه بالبيض…
    نكمل
    و هذا الشكل النهائى



    ( من غير شطة لعيالى )



    و هذه صورة من قريب



    ها أيش رايكم :42:

    على فكرة تقدروا تغيروا الحشوة تسووها باللحمة المفروم أو الدجاج أو خضرة
  3. @shokolat_bydaaa

    مرررررررة تاخذ العقل ماشاء الله -انجاز مرة كويس والصور جدا مرتبة والله يعطيكي العافية وتسلم يدينك- بس أبغى أسألك سؤال : العجينة لمن تدخليها الفرن أحطها على أي درجة زي درجتك لأنو الفرن عندي بالأرقام من1-10 ومني عارفة كم وتجلس قدي ايه ؟
    وشكرا
  4. @lybya_klby

    شوكولاتة بيضاء
    مرررررررة تاخذ العقل ماشاء الله -انجاز مرة كويس والصور جدا مرتبة والله يعطيكي العافية وتسلم يدينك- بس أبغى أسألك سؤال : العجينة لمن تدخليها الفرن أحطها على أي درجة زي درجتك لأنو الفرن عندي بالأرقام من1-10 ومني عارفة كم وتجلس قدي ايه ؟ وشكرا
    :26: روووووووووووووووووووووووووووووعه :26:

    تسلم ايديك .................. ابصراحه من غير مجمله اتهبل لازم انجربها

    فعلا حاجه مرتبه

    انت فنانه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.