حياتي كلها نكد بسبب طبخ الرز

سويته مره ثانيه ماصار نثري نفسي اعرف السبب اكره الرز 

اتي مشكلتكي بالرز او كميه المرق اكيييييد

انا متعوده ع رز الوليمه الوليمه نوعين وليمه و وليمه ستايل
طبعا الوليمه نقعيه بمويه مغليه من الغلايه اما الوليمه ستايل لااااا مويه من الحنفيه عادي
طبعا النقع يكون اول ماتطبخي الدجاجه
لما تنزعي الدجاجه وبتحطي الرز لاتكون المرقه بحررر كثيره لا حطي الرز بالاول ولما تشوفي المويه كثيره ع وجه الرز بقي منها تقريبا بس 2 سم فوق الرز اوزني الملح و ابشري عليه فص ثوم ورشه فلفل اسود وقطع فلفل رومي اخضر واضغطيه عشر دقايق بسسسسسس وفكي علي لا تخليه يجلس بالقدر لانه طبيعي بيتعجن يعني اعملي الرز لحظه تحضيره
جربي طريقتي ولاتنسيني من دعائك وباذن الله بيطلع الذ واحلى رز

رفع

انا كانت عقدتي الرز وانحلت بها الطريقه

نقعي الرز قبل طبخه ببساعه ماء عادي من الحنفيه مو حار لايكون حار ابد وملح


واغسلي الرز ثلاث مرات بس عن ماء النقع والملح

ثم حطي بقدر لكل كوب رز كوب ونص ماء مغلي حاااااار وحطي الرز وثلاث حبات قرنفل وحبتين هيل وملح وفلفل حار اخضر

وقصري النار على اقل شي وغطيه وخليه عشر دقائق ثم افتحي الغطاء وشوفي كيف صار ورجعيه شوي يتسكر

وبس

رزي المستخدم ابوكاس

لا تكثرين المويه وقصري عليه لما يظبط