السلام عليكم
يا جماعة عندي مشكلة لما أسوي الكنافة، وهي:
ان أطرافها دايما يابسة، يعني اللي في النص طرية واللي في الأطراف يابسة مرة
عشان كذا ما أحد ياكلها وتنرمي.
والمشكلة الأكبر لما أحتاج بعض القطع اللي فيها هذا الطرف تطلع مو حلوة
لأنها يابسة.
كيف أخليها كلها غير يابسة؟
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- الله يسامحكم ولا وحدة جاوبتني:(
- يمكن تطوليي عليها في الفرن تخليها وقت طويل او الصينيه تكون اطرافها قصيرة فتكون اطراف الكنافة يابسة جربي تغيري الصينيه
- سنبلة الله يجزاك خير الصينية كبيرة دائما لأن العدد عندي كبير ما شاء الله لكن لازم تطول في الفرن عشان تحمر من الأسفل وبعدين أقلبها انتوا بالعادة كم تخلونها في الفرن؟
- يوشا خانم الله يعطيك العافية
الأطراف تكون أغمق بالعادة
والكنافة تكون حارة، وأحط الشيرة بارد
بس ما أظن السبب الشيرة. - مكرر
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.