المكونات لبن المراعي او اي لبن ويفضل الزبادي.
سكر حسب الزغبه
دخن مطحون
ماء ملح ليمون ضعي5 ملاعق دخن مع كاس ماء لحل الدخن ثم ضعي الاناء على النار وأضيفي الماء الساخن مع التقليب المستمر حتى يصبح ثخين وبدون كلكعه
ثم بعد ذالكضعي ملح الليمون على حسب الرغبه وقلبي ث انزليه من على النار واتركه لحظات ثم أضيفي اللبن الرائب او العادي ايضا على حسب الرغبه يشرب ساخن والبعض يفضّل وضعه في الثلاجة حتى يصبح بارد ايضا حسب الرغبه
اللبن ممكن منزوع الدسم او قليلي الدسم من يعمل رجيم
وبالهناء والعافية
يابنات تفضلوا طريقة عمل الدخن بالحليب حلوووووووو مرررره
متابعة النقاش، صفحة 5