موسوعة عالم حواء لمسميات الأعشاب والخضار

السلام عليكن أخواتي الفضليات و شكرا جزيلا على الموضوع القيم ولكن لي تعليق صغير:
ورد في مداخلة مصطلحات الفنادق في هدا الملف أن البيكون هو نوع بيف و لكن نحن نعيش فى استراليا و المعروف هنا أن البيكون هو نوع خنزير !!! فنرجو الحيطه حتى لا يقع أحد في الحرج.
و جزاكم الله كل خير

أكرمكي الله أختي المسافرة و جزاكي الله كل خير على الملف المفيد , و بمناسبة الخنزير - أعادنا الله منه - فله ثلاث مسميات :
هام ham و بورك pork و بيكون bacon
و من هنا نرى أنه من الخطأ أن نقول هامبورجر و لكن يجب أن نقول بيفبورجر أو بورجر فقط
و الرابط التالي يحتوي على الترجمه الانجليزية لبعض اسماء الأطعمه أرجو الله أن يفيد به الأخوات خاصة المقيمات في دول أجنبية:
http://www.wasfasahla.com/docs/glossary.cfm
و تقبلوا خالص تحياتي

اكليل الجبل = روز ماري = rosemary= حصا البان
البابونج = القميلة بالليبي = feverfew الشيح
الشاي الأخضر = green tea
الكراث = بقل = بيعه باليمني = leek
البصل الأخضر = green onion
الخس الامريكي = كابوتشا

الطماطم = بندورة = ماطيشا بالمغربي = tomato= قوطة
الخيار = الفقوس = Cucumber
الفقوس = القته
الفطر = المشروم = mashrom= عيش الغراب
البازلاء = الجلبان = البقلة بالليبي= جلبابه بالمغربي = pea= بسلة
الجريب فروت = الليم الشفشي بالليبي = grapefruit= ليمون اضالية

الصحن = تبسي = plate=-طبق
الاناء الكبير = قصعة بالليبي =دست بكسر الدال وليس دستة
القدر = جدر = طنجرة = دست باليمني= الحلة
قدر الضغط = كوكوت بالمغربي = ضغاط باليمني = حلة بريستو او حلة سب
المقلاة = غلاية = تاوة = طاوة = طاسة = frying pan= قلاية
آلة تزيين الحلويات = منقاش بالليبي= قمع

الأمعاء = مصران= الممبار
النقانق = سوسيج = مرقاز بالليبي = hot dog=سوسيس
المرتديلا = الكاشير بالمغربي = لانشون


معجون الطماطم= رب البندورة = طماطم حكية = ماطيشا الحك= tomati paste=صلصة





المعكرونة = باستا = pasta or macaroni=مكرونة