شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

1,380

  2. @ghrom_1

    صاحبة الموضوع




    مرق اللحم بالبامية..

    المقادير:
    لحم بعظم
    بامية منظفة ومغسولة
    طماطم مفرومة
    بصل
    صلصة طماطم
    ملح وماجي وبهار لحم
    ماء ساخن
    2 فلفل حار بدون تقطيع للنكهة الطيبة

    الطريقة:
    قلي البصل ثم اللحم والفلفل ويقلب لحد ما يتغير لونه ثم الطماطم وشوية ماي وقلبيه ثم البامية وباقي الماء والصلصة والبهارات وخليه لحد ما يستوي على كيفه..
    وهذي صورته..








    التشريب..

    المقادير:
    خبز ايراني أو خبز رقاق
    مرق

    الطريقة:
    قطعي الخبز الايراني على الحجم اللي انت حابته وصبي المرق عليه "بدون اي شي " وخليه يطبخ لمدة ربع ساعة ..
    وقدميها وبعد التقديم ضعي على الخبز البامية واللحم اللي بالمرق..
    وهذي صورة التشريب بالخبز الايراني :)..



    وهذي صورة التشريب بخبز الرقاق :)..




    المعكرونة باللحم المفروم لذيذة :32:..

    المقادير:
    معكرونة أي نوع
    لحم مفروم خشن
    بصل
    1 ك طماطم مهروسة بالخلاط
    صلصة طماطم
    بهارات وملح وماجي
    ماء
    للتزيين جبن مبشور

    الطريقة:
    احمسي البصل واللحم المفروم والبهارات ثم الطماطم المهروسة والماء وصلصة الطماطم خليهم لحد ما يغلو وبعدها ضيفي المعكرونة وقلبي وخليها لحد ما تشرب الماء وتستوي وعند التقديم ممكن ضيفي شويه جبن موتزريلا مبشورة على الوجه..
    وهذي صورتها..







  3. @ghrom_1

    صاحبة الموضوع
    غرومة..
    مرق اللحم بالبامية.. المقادير: لحم بعظم بامية منظفة ومغسولة طماطم مفرومة بصل صلصة طماطم ملح وماجي وبهار لحم ماء ساخن 2 فلفل حار بدون تقطيع للنكهة الطيبة الطريقة: قلي البصل ثم اللحم والفلفل ويقلب لحد ما يتغير لونه ثم الطماطم وشوية ماي وقل…



    الحلويات :



    شوية كنافة بالمكسرات اللي بقت من اللي سويته قبل امس..
    جلي ومهلبية
    تمر وفواكه


    الكيكة الفلبينية للغالية أميرة الشوق لذيـــــــــــــــذة جدا :)..







    المشروبات:
    عصير برتقال
    عصير ليمون ونعناع
    عصير فواكه
    فيمتو
    قهوة عربية
    دارسين
    شاي بالزعفران
    شاي بالليمون والزعفران



    هذي سفرتنا اليوم صج الأطباق كانت قليلة بس لذيذة ومابقى منها شي تبارك الرحمن :32: وانتظر رايكم فيها بالغلا ، وانتظروني باجر بإذن الرحمن بسفرة جديدة ولذيذة :22: ..

    دعواتكم لأبوي الغالي ان الله يشفيه وطولنا بعمره وعمر أمي الغالية..
    وان الله يرزقني الــزوج الصالح الغني بدينه وماله وأخلاقه اللي يفرح قلب امي وابوي..
    والله يكتب لنا المغفرة والجنة بهالايام المباركة..
    اللهم أميــــــــــــــــــــــــــن..

  4. @amon_9

    غرومة..
    مرق اللحم بالبامية.. المقادير: لحم بعظم بامية منظفة ومغسولة طماطم مفرومة بصل صلصة طماطم ملح وماجي وبهار لحم ماء ساخن 2 فلفل حار بدون تقطيع للنكهة الطيبة الطريقة: قلي البصل ثم اللحم والفلفل ويقلب لحد ما يتغير لونه ثم الطماطم وشوية ماي وقل…
    ماشالله تبارك الرحمن الله يجمعكم على خير دنيا واخرة

  5. @ghrom_1

    صاحبة الموضوع
    ندى المحبه
    الله يوفقك ويسعدك وينولك اللي في بااااالك ياارب..وربي ادعي لك من قلبي.. تدرين غروومه انا مره فاشله في الطبيخ..وتخيلي سوت قبل شوي خلية النحل..توني مطلعتها من الفرن.. بس لسى ماذقتها لكن شكلها مرررره خطير .. والحين اخذت شوربة العدس رح اجربه…




    تسلمون ياكل يالغلا على كلامكم اللي أحلى من العسل عسى ربي ينولكم اللي بالكم :26: ..







    تسلمين يالغلا على ذوقج ، الحمد لله اضبطت وياج واعجبتج وانتظر رايج بالشوربة ياقلبي :) ..





    تسلمين يالغلا ، وان شاء الله راح اجربه بالقرفة ودام هالفكرة منج اكيد رووعة وعسل ياقلبي :) ..




    هلا حبيبتي والحمد لله انها نالج اعجابج ياقلبي ، وبالنسبة للقطر انا افضل السميك او الوسط لانج راح تحطينها بالفرن فراح ينزل منها اغلبيته :) ..




    لا لاتقولين لاني محملتهم على Google معقولة ردي جربي تكفين عشان لو مايطلع احمل من موقع ثاني :( ..




    يابنات الصور ظاهرة لكم كلها ولا احملها من موقع ثاني ، الحين انا محملتهم Google بلغوني قبل لا أكمل على هالموقع :) ..



تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.