موضوع مميز

كبسه بنكهه البرتقال على طريقتي

اليوم طبخت كبسه وحبيت انزلها لكم عسى تعجبكم غسلت اللحمه وحطيتها على جنب وفي قدر الضغط قطعت بصل وابازير صحيحه
لمن يتحمر البصل احط اللحمه واحط عليها بهارات وملح واخليها تتسبك لمن تنشف المويا واحط عليها مويا حاره واقفل قدر الضغط لمن تستوي اللحمه اذا استوت اللحمه اخلط طماطم ورأس ثوم وأكثر الطماطم لاني ما احب الصلصه واحطه على اللحمه وازود البهارات واحط فلفل اخضر واغطي القدر الين تثقل الطماطم وتتسبك اللحمه وهنا طبخت الرزوهنا المكرونهوهنا بعد ما تسبكت اللحمه بالطماطم بشرت برتقال وجزر وحطيته على اللحمه وقلبته وخليت النار هادئه الين ذبل الجزر والبرتقال حطيت المكرونه وقلبتها وبعدين نص كميه الرز وقلبت والرز الباقي حطيت في النص كركم والنص الثاني خليته ابيض وقلبته على الرز اللي مع المكرونههذا الشكل النهائي في قدر الضغط غطيته وخليته على نار هادئة لمده ٥ دقائق
وهذا صحن صغير لأول واحده ترد 🌹

16 تعليق 3,302 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

16

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.