حلى الكعكه الروسيه للناس الشيك

ههذا الحلى في منتهى الشياكه ينفع لمن يزورك احد مهم انا سويته مره لصديقاتي كلهم اثنو عليه هوصحيح يبغى شغل شوي بس فعلا يبيض وجهك قدام ضيوفك

المقادير
2بيض
2م ك عسل
4م سكر
نصف اصبع زبده
2م ص بيكربونات الصوديوم
دقيق
الطريقه
تخلط جميع المقاديرمع بعض (عدا الدقيق)وتوضع علىحمام مائي واذ صارت دافئه توضع في الثلاجه.
ثم تخرج ويوضع عليها الدقيق بالتدريج حتى تصبح متماسكه.
ثم تشكل خمس كور متماسكه وتفرد كل واحده وتحمرفي الفرن او تعمل على صاج الخبز وتدخل الفرن للتحمير.
بعد الانتهاء من باقي الخبز ناخذ الخبزه الاولى ونضع عليها مقدار من الحشوثم نضع الخبزة الثانيه ثم الحشو وهكذا......حتى اخروحده ثم تدهن بالجالكسي..
مقادير الحشو
3م دقيق
كاس حليب سائل
كاس سكر
ثلاث ارباع اصبع زبده رشة فانليا
يخلط الدقيق والحليب ويوضع على نار هادئه وبعد ان يثخن تضاف الزبده والسكروالفانليا.
مقادير الوجه.......................
4جالكسي ابو اريالين
4فناجين حليب
يذوب على حمام مائي ثم يدهن بها الوجه
هاه عججججججججججججبكمم ولا لا
وصححححححححححححححححححححححححححححححححتين