ايوه قصدي البطاطس
يعني بعد الغلي على طول عالفريزر ؟
ان شاء الله المره الجايه مااعرضها للماء البارد
وايش رايك يااختي قصيميه ليش لونها موف ؟وهل استخدمها ولا كيف الله لايعاقبنا
سلام ياحلوات سنوعه وحشتينا وينك وقصوووووومه عمله ايه المخلل بتاعي بعد مافتحته حطيته في الثلاجه حسيه حرام مايستاهل ينرمي ريحته تشهي ومعروف الخل والثوم والفلفل كلها ماتتبكتر عشان كذا شكلي مابرمي النعمه وش رايكم اذا على خل التفاح ماسوى فرق كبير والله اني محتاره ايش رايكم
بس فيه استفسار اللبنه لينه مش جامده كده صح ؟ بس طعمها جميل ياريت الرد لانى شفت فى طريقه اخرى انها بتكون جامدة وممكن تتكور بتعتى لا مش ممكن تتكور ولو غلط يكون السبب فى المده يعنى كنت اسبها مده اطول ؟بس فيه استفسار اللبنه لينه مش جامده كده صح ؟ بس طعمها جميل ياريت الرد لانى شفت فى طريقه اخرى انها...
حبيبتي
إذا تبين تكورين اللبنه سوي كمية قليلة منها وخليها فتره أطول عساس ينزل الماي اللي فيها
وممكن تحطيها بالثلاجة أول عشان تشد وبعدين تكوريها
وبالعافية على قلبك
إذا تبين تكورين اللبنه سوي كمية قليلة منها وخليها فتره أطول عساس ينزل الماي اللي فيها
وممكن تحطيها بالثلاجة أول عشان تشد وبعدين تكوريها
وبالعافية على قلبك
عروق نجد
•
سلام ياحلوات سنوعه وحشتينا وينك وقصوووووومه عمله ايه المخلل بتاعي بعد مافتحته حطيته في الثلاجه حسيه حرام مايستاهل ينرمي ريحته تشهي ومعروف الخل والثوم والفلفل كلها ماتتبكتر عشان كذا شكلي مابرمي النعمه وش رايكم اذا على خل التفاح ماسوى فرق كبير والله اني محتاره ايش رايكمسلام ياحلوات سنوعه وحشتينا وينك وقصوووووومه عمله ايه المخلل بتاعي بعد مافتحته حطيته في الثلاجه...
طريقه اللبنه
عندك لبن بحلتي به وبتنتهي صلاحيته ومتحسفه به !!!! تعااااااالي اقولك طريقتي
حنا نشتري البن بكثره وبعض الاحيان تنتهي صلاحيته وباقي فيه نصفه تقريبا
عاد انا اسوي به لبنه او جبنه بيضاء على حسب حاجتي
اول شي نجيب علبه اللبن (اي لبن)المهم انه لبن مو حليب
نصبه بالقدر
ونضع عليه ملعتين كبيره خل ابيض
والملح (حسب الرغبه)انا حطيت تقريبا على نص العلبه ثلاث ملاعق كبار ملح ناعم
ونخليه على نار مره صغيره حتى ولو كان بارد من الثلاجه
ونخليه ساعتين او اكثر او اقل على حسب كميه اللبن الين (بس انتبهي يغلي)
تشقق من الوسط شوي وكانه يبيدى يغلي
ونطفي عليه النار ونتركه الين يبرد
بعدين نجيب مصفاه ونضع عليها قماش انتي تكونين مخصصته للبنه ولا بدون قماس للجبن على المصفاه على طول
ونعلقه على حنفيه الطبخ بس عشان ينزل الماء اللي به لمده 18 ساعه تقريبا للبنه مايخرب ان شاء الله في الشتاء
وللجبن نصبه على المصفاه على طول ونغطيه بغطى قدر ونخليه يوم او ثمان ساعات
واللبنه تشكلها دوائر ونحفظها في علبه معقمه بماء حار ونصب عليه زيت الزيتون ليحفظها من الخراب
وان شاء الله فهموتوووا علي :o
ان شاء الله انزل طريقه مفصله للجبن بس هو تقريبا نفس خطوات اللبنه بس على المشخله نفسها ويكون نازل منه اغلب الماء مو مثل اللبنه
بس والله طعمها رهييييييييييييييييب
لا تفوتكم
اذا اعجبتكم الطريقه ادعوا ربي يرزقني بالذكر الصالح
عندك لبن بحلتي به وبتنتهي صلاحيته ومتحسفه به !!!! تعااااااالي اقولك طريقتي
حنا نشتري البن بكثره وبعض الاحيان تنتهي صلاحيته وباقي فيه نصفه تقريبا
عاد انا اسوي به لبنه او جبنه بيضاء على حسب حاجتي
اول شي نجيب علبه اللبن (اي لبن)المهم انه لبن مو حليب
نصبه بالقدر
ونضع عليه ملعتين كبيره خل ابيض
والملح (حسب الرغبه)انا حطيت تقريبا على نص العلبه ثلاث ملاعق كبار ملح ناعم
ونخليه على نار مره صغيره حتى ولو كان بارد من الثلاجه
ونخليه ساعتين او اكثر او اقل على حسب كميه اللبن الين (بس انتبهي يغلي)
تشقق من الوسط شوي وكانه يبيدى يغلي
ونطفي عليه النار ونتركه الين يبرد
بعدين نجيب مصفاه ونضع عليها قماش انتي تكونين مخصصته للبنه ولا بدون قماس للجبن على المصفاه على طول
ونعلقه على حنفيه الطبخ بس عشان ينزل الماء اللي به لمده 18 ساعه تقريبا للبنه مايخرب ان شاء الله في الشتاء
وللجبن نصبه على المصفاه على طول ونغطيه بغطى قدر ونخليه يوم او ثمان ساعات
واللبنه تشكلها دوائر ونحفظها في علبه معقمه بماء حار ونصب عليه زيت الزيتون ليحفظها من الخراب
وان شاء الله فهموتوووا علي :o
ان شاء الله انزل طريقه مفصله للجبن بس هو تقريبا نفس خطوات اللبنه بس على المشخله نفسها ويكون نازل منه اغلب الماء مو مثل اللبنه
بس والله طعمها رهييييييييييييييييب
لا تفوتكم
اذا اعجبتكم الطريقه ادعوا ربي يرزقني بالذكر الصالح
الصفحة الأخيرة
يعني عادي استخدمها للاكل ؟