المواضيع maha52

  1. موضوع مغلق: الكبة الشامية

    المقادير: 1-مقاديرغطاء الكبة 700غرام برغل ناعم أحمر مخصوص للكبة كيلو لحمة هبرة بصلة صغيرة بهارات مشكلة قليل من برش جوزة الطيب قليل من القرفة ملح 2-مقادير الحشوة كيلو لحم مفروم أربع بصلات متوسطة الحجم 2 ملعقة صغيرة ملح(الكمية…

  2. موضوع مغلق: طبق مغذي وسريع

    أخواتي أرجو أن تعجبك مشاركتي فهي توست بالبيض والحليب وهي مغذية لللأطفال ويمكن تقديمها في العشاء والفطور. الطريقة : 1- نخفق البيض مع قليل من الحليب ونضيف قليل من الملح 2- نضع إصبع من الزبدة صغير في مقلاة على النار حتى تسيح ونضيف قليل من ا…

  3. موضوع مغلق: طريقة عمل الكبة

    بسم الله الرحمن الرحيم أخواتي العزيزات أردت أن أشارك في طريقة عمل الكبة التي متخصصة بها وهي كالتالي: المقادير: كيلو من البرغل 700جرام من اللحم (الهبرة) بصلة صغيرة 2 م ك ملح 1م ك بهارات مشكلة +قليل من الدارسين +هيل + قليل من بشر جوزة الطي…