murooj
@murooj
ام هاجر
التعليقات murooj
منو منكم جربتها لهذه الوصفة اللي جربتها تكتبلنا
ردًا على بنت وايل
هههههههههههه يازينهامن طبخه
شكرا لك مسافرة مشرفة قسم الاطباق الساخنة مشرفة قسم المقبلات على هذا الاطراء تقيمك لي ولوصفاتي اعتز به
ردًا على murooj
بسم الله الرحمن الرحيم حبيباتي اليوم سويت العشاء شرائح اللحم لان زوجي واطفالي يحبوها وانا ايضا لان مافيها قلي ولا دهن ولا شي يسمن :10_8_11: :hahaha: وهي سهلة جدا المقادير نصف كيلو لحم بقري هبر خالي من الدهن قطعة واحدة( اي غير مقطعة) + …
البطاطس الفنكر هي بطاطا مقلية (اعواد بطاطا مقلية)
ردًا على ام علاء
مشكووورة يا قلبيRenad81 على شهادتك
ردًا على murooj
بسم الله الرحمن الرحيم عزيزاتي اليوم جبتلكم تتبيلة للسمك غير شكل تعلمتها من جارتي من اهل البصرة واليكم المقادير سمك كبيرة مفتوحة من ظهرها كاملة غير مقطعة زنة 2 كيلو تقريبا بصلة كبيرة ثوم حسب الرغبة ملح بهار ليمون اسود (ليمون عماني )احنه …
جزاكم الله كل خير وان اشاء الله اوافيكم بالمزيد
ردًا على murooj
بسم الله الرحمن الرحيم عزيزاتي اليوم جبتلكم تتبيلة للسمك غير شكل تعلمتها من جارتي من اهل البصرة واليكم المقادير سمك كبيرة مفتوحة من ظهرها كاملة غير مقطعة زنة 2 كيلو تقريبا بصلة كبيرة ثوم حسب الرغبة ملح بهار ليمون اسود (ليمون عماني )احنه …
شكرا اخواتي والله يعطيكم العافية
ردًا على murooj
بسم الله الرحمن الرحيم عزيزاتي اليوم جبتلكم تتبيلة للسمك غير شكل تعلمتها من جارتي من اهل البصرة واليكم المقادير سمك كبيرة مفتوحة من ظهرها كاملة غير مقطعة زنة 2 كيلو تقريبا بصلة كبيرة ثوم حسب الرغبة ملح بهار ليمون اسود (ليمون عماني )احنه …
شكرا حبيباتي على كل هذه المشاعر
ردًا على murooj
بسم الله الرحمن الرحيم حبيباتي في الله اليوم جايبتلكم دولمة عراقية غير شكل اللي تسويها بعد ماتسوي دولمة غيرها وهي على طريقة جدتي المقادير الحشو 3 كوب رز عنبر مغسول ومنقوع 1\2 كوب شبت مفروم 1\2 كوب كرفس مفروم 1\2 كوب بقدونس مفروم 2 ب…
شكرا يا أختي وحيدة بين الناس على ها افكرة بس بيكاربونات الصوديوم مح تغير شوية من طعم اللحم
ردًا على murooj
بسم الله الرحمن الرحيم حبيباتي واخواتي العزيزات عندي سؤال مهم ومستعجل عندي مناسبة بعد كم يوم واريد اسوي ستيك بس المشكلة الستيك عندي يطلع قوي:22: صحيح طعمه طيب بس قوي جربت كل الطرق الموجودة بالمنتدى لكن النتيجة نفسها :eek: امنيتي ان ينجح …
شكرا لكم جميعا واتمنى للاخت كويتية حرة ان تتطلع على الموضوع اما بخصوص المسكوفة ما ادري تقصد السمك المسكوف لو حاجة ثانية
ردًا على murooj
عزيزتي كويتية حرة اليك طريقة عمل القوزي :26: المقادير فخذ او زندلحم (ضان) خروف صغير تريديه كامل او مقطع 2 كوب لوز مسلوق ومحمص كوب بازلا مسلوقة (علبة واحدة تقريبا) 4 حبات بطاطا مقشرة وقطعة مكعبات وقلية علبة فطر (مشرروم ) شرايح حسب الرغبة 3…
اهلا ام شهد وشكرا على اطراءك الجميل وسلام العراق لك
ردًا على murooj
بسم الله الرحمن الرحيم حبيباتي في الله اليوم جايبتلكم دولمة عراقية غير شكل اللي تسويها بعد ماتسوي دولمة غيرها وهي على طريقة جدتي المقادير الحشو 3 كوب رز عنبر مغسول ومنقوع 1\2 كوب شبت مفروم 1\2 كوب كرفس مفروم 1\2 كوب بقدونس مفروم 2 ب…