راجوو
@ragoo_1
المواضيع راجوو
وصفة رائعه لعمل ورق العنب بعصير البرتقال
الخلطة عبارة عن ارز بقدونس شبت كزبرة مقطع تقطيع صغير بصل مطحون مع طماطم ملعقة صلصه زيت درة التوابل ملح فلفل اسود كمون سماق كزبرة مطحونه والقليل جدا من البهارات يقلب الخليط مع بعضه .نحضر قدر ونضعه فيه بصل مقطع حلقات وجزر ونبدأ لف ورق العن…
احلا ملفوف على البخار
طريقة صحيه ولذيذه للملفوف على البخار نسلق الملفوف نصف سلقه ويقطع حجم صغير الخلطه ارز طماطم وبصل يطحن البصل مع الطماطم نضيف صلصه بقدونس شبت كزبره خضره توابل ملح فلفل اسود كمون ويفضل مطحون في البيت سماق بهارات بسيط زيت ذره او زيت دوار شمس و…
