رمسون
@rmson
http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/3;10716;95;1;0/c/-10/t/-6/k/ef30/weight.png يــــا رب أوووصل الوزن اللي ابيه و ما ازيد بعديين :27:
المواضيع رمسون
معمول العيد
المقادير: - علبة قشطة التاج - 2 كاسات دقيق أبيض منخول - 1/2 كاسة زبدة - 1/2 كاسة زيت - 1/2 ملعقة طعام خميرة - بيرة السريعة - ملعقة طعام بهارات مطحونة لكل من (شمر، يانسون) - ذرة ملح، ذرة سكر مقادير الحشوة: - 1/2 كيلو تمر مطحون - 1/2 ملعقة…
البيتي فور
البيتي فور المقادير: ـ كوب زبدة وكوب سكر ناع ـ صفار بيضتين ـ ملعقة ماء ورد ـ ثلاثة أكوب ونصف الكوب من دقيق الأرز ـ ملعقة من مسحوق الخميرة ـ ربع كوب فستق مطحون للتزيين. طريقة التحضير: 1 ـ اخفقي الزبدة بالسكر حتى تصبح بيضاء اللون، ثم اضيفي …
كريمة الزنجبيل بصلصة البرتقال
كريمة الزنجبيل بصلصة البرتقال المقادير: ـ 4 بيضات ـ كوب سكر نقي ـ كوب حليب ـ كوب قشطة ـ قطعة زنجبيل طري محكوكة. مقادير الصلصة: ـ نصف كوب سكر ـ ربع كوب ماء ـ ربع كوب عصير البرتقال ـ ملعقتا زبد. طريقة التحضير: 1 ـ ادهني 4 أوان مضادة للحرارة…
المعمول
المعمول المقادير: ـ 4 أكواب طحين ـ كوب وربع الكوب زبد ـ ملعقتان من مسحوق الحليب ـ 4 ملاعق حليب سائل ـ 3 ملاعق من ماء الورد ـ 3 ملاعق سكر ـ ملعقة من مسحوق الخميرة. مقادير الحشوة: ـ كوبا فستق مطحون خشن ـ 4 ملاعق ماء زهر ـ فنجان سكر ـ ربع كو…
سلو المغربي
سلو المغربي المقادير: ـ كيلو دقيق ـ نصف كيلو لوز مقلي مبشور ـ نصف كيلو سمسم محمر ـ ملعقتا قرفة مدقوقة ـ ملعقة صغيرة من المسكة الحرة المدقوقة ـ زبد وعسل ـ لوز مقلي للتزيين طريقة التحضير: 1 ـ حمري الدقيق وغربليه، ثم ضعيه في اناء كبير مع الج…
كعكة الفواكه
كعكة الفواكه المقادير: ـ علبة من عجينة البسكويت ـ ثلاثة أكواب طحين بالخميرة ـ كوب حليب سائل ـ كوب وربع الكوب زبدة ـ كوب ونصف الكوب سكر بني ـ نصف ملعقة فانيليا ـ أربع بيضات ـ نصف كوب شوكولاته قابلة للذوبان ـ كوبان من كريمة ـ كوب من قطع الل…
كعكة فيكتوريا
كعكة فيكتوريا المقادير: ـ كعكة اسفنجية كوب ونصف الكوب من شيرة الكعكات ـ كوب كريمة ـ أربع ملاعق من مربى التوت ـ كوب قشطة طرية ـ حبات عنب أبيض للتزيين. طريقة التحضير: 1 ـ قسمي الكعكة الإسفنجية أفقياً إلى شريحتين متساويتين. ثم ضعي الطبقة الأ…
حلوى جوز الهند
حلوى جوز الهند المقادير: ـ نصف كيلو سكر ناعم ـ علبة حليب مركز ـ ربع كـيلو جـوز الهند مطحون ـ ملون طعام احمر. طريقة التحضير: 1 ـ انخلي السكر الناعم في الحلة واضيفي اليه الحليب المركز. ثم اضيفي بعد ذلك جوز الهند بالتدريج واخلطي المقادير مع …
كعكات الجوز
كعكات الجوز المقادير: ـ ربع كيلو جوز ـ بياض 5 بيضات ـ 150 جرام سكر ناعم ـ جوز اضافي للتزيين. طريقة التحضير: 1 ـ اطحني الجوز جيدا في الخلاط الكهربائي، ثم اخفقي بياض البيض حتى يصبح كالثلج، واثناء ذلك اضيفي اليه السكر واستمري في الخلط حتى تح…