ماذا نأكل؟!ماذا نشرب؟!

السلام عليكم
يا سلام موضوع رائع
انا من اشد المحبين بذقيق الشعير
واسمه بالانجليزي Barley flour
لو يعرف الناس قيمته كان من زمان استغنوا عن دقيق القمح
معلوماتي عنه كالاتي:
سريع الهضم
ما ينصحش زي الدقيق الابيض وخالي كم الكوليسترول
غني بالفيتامينات والبروتينات
والحديد و الكالسيوم
ينصح به الدكاترة لمرضى السكر و الضغط
منقوع الشعير يستعمل للمصابين بالالتهابات في المسالك البولية و الكلى
ينقع الشعير وليس دقيقه في الماء او يغلى و يشرب المغلى على الريق يحسن وضيفة الكلى و المسالك البولية
انا اعمل منه قناع للوجه و عندي ايضأو صفة خبز الشعير
عصيدة الشعير
ان اردتيها اكتبهالك انشاء الله

سلامات






:34: :26: :24:

الشعير رهيب ممكن تعملين قهوه منه احمسي البذور حتى تصير لونها بني بعدين اطحنيها وسويها زي ماتسوين القهوه باالظبط وافوائدها تدر البول والاملاح وتنفع لمرض النقرس والكلى والحصى واشربي منها ولاتخافي لاانها لرهيبه ولملومك فيه دكتور ياباني اخذ اوراق الشعير الخضراء وصنع منها بودره خظراء فوائدها رهيبه وتباع في السعوديه وعلى فكره انا عندي خلفيه في الاعشاب وعندي حوالي 70 كتاب وحاضر لااي سؤال:25:

الاخ او الاخت قطو المطابخ
اتمنى ان اعرف ماهي الكتب الموجودة لديك
فاانا ابحث عن اي كتب تخص الصحة والغذاء والاعشاب..
اتمن ان اجد وسيلة للتفاهم معك حول هذا الموضوع..
شكرا على المعلومات..

القمح المنبت او المبرعم هو الكنز لما لا وهو يشفي باذن الله ويقي من اكثر من 200 مرض منها:
هشاشة العظام
ارتفاع ضغط الدم
الروماتزم
الالام العظام
التعب والضعف العام
زيادة في حاستي السمع والبصر
بحة الصوت وخشونتة
عدم التركيز
البثور الجلدية واثارها
الانفلونزا والرشح
مرض السكر
اعراض الحمل من تعب وقيء وغيره
الشقيقة
حساسية الجيوب الانفية
الامساك والتلبكات المعوية
العقم
فقدان الشهية
القلق والتوتر النفسي
الترهل
وغيرها الكثر
افضل انواع القمح هو ذو لون داكن وحبة قصيرة
الشخص البالغ فوق 12 سنة يحتاج 4 ملاعق يوميا والقمح المنبت مدة صلاحيتة 4 ايام اي كل شخص يحتاج 16 ملعقة
اما الاطفال فلا يعطى للطفل قبل بلوغة الثلاث سنوات للاطفال بين3-4 سنوات ملعقة واحدة يوميا
الاطفال من 4-8 ملعقتين
الاطفال من 8-12 3 ملاعق
اما المرضى فبامكانهم تناول حتى 6-9 ملاعق لمدة اسبوع ثم تقل حتى تصل الى 4 ملاعق يوميا
طريقة:
اما كيف نقوم بتنبيت القمح ونستخدمة فهو كالاتي:
اختاري برطمان او اناء زجاجي وامليء ثلة بالقمح بعد تنقيتة جيدا من الشوائب والبذور المتكسرة والفاسدة واغسلية جيدا كمية القمح لابد ان تكون الكمية الكافية للحاجة.
ابداي بوضع القمح في البرطمان بعد تنظيفة على وقت اذان المغرب
املىء الثلث الثاني بالماء واتركي الثلث الاخير هواء.
وغطي الاناء بقطعة من القماش لمدة 12 ساعة.
سيتم 12 ساعة على وقت اذان الفجر ارفعي القماش وضعي بدلا منه قطعة من الشاش الطبي.
قومي بتصفية الماء من القمح لمدة 10 دقائق واحتفظي بالماء.
ضعي الماء في اناء وضعية في الثلاجة حيث يمكنك استخدامة فيما بعد لغسل وجهك وسترين نتائج مبهرة من المرة الاولى.
نضع البرطمان في غرفة تدخلها الشمس ولا نضعه تحت الشمس مباشرة.
عند اذان الظهر تقوم بغسلة ويصفى لمدة 10 دقائق.
ونعيد عملية الغسل والتصفية وقت اذان العصر والمغرب والعشاء.
نتركه بعد ذلك في مكان معتم جدا حتى صلاة الفجر.
ناخذة ونحكم غطاء بعد الفجر ونضعة في الثلاجة ويمكن حفظة حتى 4 ايام بعد ذلك يبدا يفقد عناصرة.
مع تمنياتي للجيع بالشفاء.

الله يعطيـك العـافيـة على الموضوع الرائـع ..... :):33:

بس حبيت اسال كيف اخذ منه 4 ملاعق ... يعني تقصدين اكله بشكله الطبيعي ولا ايش اسوي فيه ...
:)
معليش في النقطه هذي صايره غبيه شوي ...:) :):33: