بنت الجزيرة1

هلا باختي الله يحييك
بالنسبة أروح لطبيب نفسي فعلتي عارفتها علاجها عند ربي وربي كريم
والاكل غير أنه له علاقة بالحالة النفسية إلا أنه في شئ تتلهين فيه ولا يحسسك بالجوع وهذا يكفي
يعني حرمان ومشاكل وجوع . الحمدلله على كل حال
لكن كلامك مجرب وودي آخذ بنصايحك على الاقل الليل يمسك الواحد نفسه
وهذا اليوم الثاني وماشية
بس ماأدري ليه ماشية ؟
ماأدري أنا عقلت وعرفت مصلحتي والا ولله الحمد أمس مرت علي مشكلة كبيرة
سددت نفسي وأبعدتني عن الاكل
لكن عساه خير علي واستمر
وبعدين وشو اللي في كلامك
( دخلت علية تحسينات لنتائج افضل
اذا تبونها ماعندى مانع )
أيييييييييييه نبي أي شئ ينفعنا لعل وعسى
وجزاك الله خير
ماقصرتي

الفول والطعمية يسببان السعادة
المرسل info-win22 - بتاريخ 2003-03-03 02:33:50



رد الاعتبار للطعام‏..‏ سيء السمعة‏!‏
هناك العديد من المعلومات المتعارضة التي تطالعنا بها وسائل الإعلام المختلفة يوميا عن الغذاء وصحة الإنسان


مما يؤدي إلي استنتاجات ومفاهيم غير دقيقة تتحول إلي معتقدات خاطئة تؤثر سلبيا علي الصحة العامة‏.‏

حول أهمية المفاهيم الغذائية السليمة والارتباط الوثيق بين صحة الإنسان وغذائه قدم د‏.‏ مصطفي عبدا لرزاق نوفل أستاذ علوم تكنولوجيا الأغذية بجامعة الأزهر كتاب كيف تأكل بصحة وعافية؟ وضع فيه خبرته في مجال التغذية ودراساته المتعددة‏.‏

وصحح فيه كثيرا من المفاهيم الخاطئة في التغذية والصحة وهي‏:‏ اتهام الكوليسترول بأنه ضار بالجسم‏, وعليه يجب تفادي تناول البيض في حين إن العكس صحيح فيقول إن البيض مفيد وكوليستروله غير ضار فقد أظهرت الدراسات الحديثة التي تمت علي أكثر من‏80‏ ألف امرأة ونحو ‏38‏ ألف رجل‏, ‏ ونشرت نتائجها في مجلة الغذاء والدواء الأمريكية أن الأصحاء من الرجال والسيدات لن يتعرضوا لأية مخاطر من كولسترول البيض عند تناولهم بيضة واحدة يوميا‏.‏

من الأخطاء الشائعة أن المكسرات تحتوي علي كولسترول في حين أن المكسرات أغذية نباتية خالية من الكولسترول ولا تسبب السمنة كما يعتقد البعض ولها فوائد صحية‏..‏ وتؤكد الحقيقة العلمية أن المكسرات غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن وأيضا الألياف مما يجعلها طاقة مغذية وليست طاقة مسببة للسمنة‏.‏ أيضا أكل الكعك غير ضار‏, ‏ فهو ليس مسئولا عما ينسب إليه من أضرار داخل الجسم‏, ‏ فالمسئولية تقع على من يقوم بتحضيره وإعداده‏, ويبين الكتاب أهمية الإعداد بالطريقة الصحيحة والمكونات والكمية المناسبة لتناوله مع أهمية تناول مشروب القرفة وغيره بعد تناول الكعك حتى لا نحرم منه في المناسبات السعيدة‏.‏

ويري الباحث أن الدهون ضرورة صحية لأنها مصدر مهم لإمداد الجسم بفيتامينات أ‏.‏د‏.‏هـ‏.‏ك كما أنها المصدر الوحيد للمكونات الدهنية الضرورية واللينوليك والليولينيك التي لا يستطيع الجسم أن يصنعها بنفسه مما يعني ضرورة تناولها باعتدال في الوجبات الغذائية‏.‏

كما أن النشويات ضرورة لحرق الدهون في الجسم وعدم احتواء وجبة الغذاء علي كمية كافية من الأغذية النشوية أو السكرية‏, ‏وهي الأغذية المفضلة صحيا لمصادر الطاقة‏, ‏سوف يقلل من استفادة الجسم من البروتينات والفيتامينات والمعادن الموجودة في هذه الوجبة‏.‏

ومن الأخطاء الشائعة بعض البدع الغذائية في نظم الرجيم التي تدعو إلي عدم تناول الأغذية النشوية أو السكريات مع الأغذية البروتينية في وجبة واحدة تحقيقا للرشاقة‏..‏ وهو مفهوم خاطئ في التغذية الصحيحة التي وصفتها مجلة الجمعية الطبية الأمريكية بأنها أسوأ مدخل لنظم الرجيم‏.‏

وأيضا من المفاهيم الخاطئة الشائعة في مجال التغذية أن تناول الأطعمة النشوية مثل البطاطس يسبب السمنة‏, ‏وتوضح الحقيقة العلمية أن الأغذية النشوية بريئة من مثل هذه المفاهيم الخاطئة فهي في حد ذاتها ليست سببا للسمنة لأن السمنة لا يسببها تناول غذاء واحد نشوي أو حتى دهني‏,‏ بل ترتبط أساسا بإجمالي عدد ما يتناوله الجسم في اليوم من سعرات حرارية بغض النظر عن نوعية الغذاء‏.‏

‏*‏ الأكلات الشعبية تحقق السعادة ويؤكد د‏.‏ مصطفي نوفل علي ما ركزت عليه الدراسات الحديثة في مجال تحليل الأغذية بأن الأغذية الشعبية وفي مقدمتها الفول المدمس والطعمية تحتوي علي مكونات طبيعية تساعد علي الشعور بالسعادة والهدوء والراحة وذلك علي عكس المعتقدات الشائعة والخاطئة عن تأثير تناول الفول المدمس وغيره من الأغذية الشعبية على نشاط وحيوية الجسم وعلي حالته المزاجية‏..‏ لأن المخ يقوم بنشر إعداد كثيرة من المواد الكيميائية الحيوية في الجسم وهي التي يمكن أن يطلق عليها اسم الموصلات العصبية وهي التي تساعد علي ظهور مشاعر السعادة أو الهدوء أو الراحة أو النشاط أو الحماس وغيرها .

فقد أثبتت نتائج التحاليل الغذائية لحصر أنواع الأغذية الغنية طبيعيا بالمكونات الأمينية وتحقق أفضل قوة أداء بدني
وتقلل سرعة الشعور بالإجهاد والتوتر كانت المفاجأة أن يكون ما يملأ الكوب من الفول المدمس بالطحينة ومعه‏2‏ أو‏3‏ أقراص طعمية من أغني الوجبات بهذه المكونات‏,‏ بالإضافة إلي أغذية شعبية أخري منها الترمس والعدس والفاصوليا الجافة وحمص الشام المطهو‏.‏ واللب الأبيض ـ ومن نتائج الدراسات الحديثة لعلم التداخلات الغذائية أن فيتامين سي له دور مهم في إضفاء الشعور بالسعادة ولعل ذلك يفسر الحالة المزاجية غير المعتدلة لمن يعاني نقص وجود فيتامين سي في الجسم وسرعة تعرضه للقلق والإثارة‏..‏

كما يفسر سبب توصية النساء بتناول هذا الفيتامين في أثناء الدورة الشهرية ليقلل من مشاعر التوتر والقلق ويمنحهن إحساساً بالهدوء والسكينة مما ينعكس علي الحالة المزاجية وفيتامين سي متوافر‏,‏ في عصير الليمون والبرتقال والطماطم والجرجير والفلفل الأخضر مع الأغذية الشعبية‏.‏

كما تضمن الكتاب عدة نقاط أخري‏,‏ منها تحمير الطعام كيف يكون صحيا‏,‏ شرب الماء مع الأكل غير ضار وكيف تقاوم الأنيميا بالتغذية وما هو غذاء مريض النقرس وأيضا التغذية الصحية لتفادي حصوات الكلي‏.‏

ومن أجل قوة العظام وتصحيح المفاهيم الغذائية الخاطئة والاعتقاد السائد بأن تناول الكالسيوم بمفرده كاف للتغلب علي ضعف وهشاشة العظام‏,‏ وتصحيحا لذلك فقد أشارت الدراسات الحديثة إلي أن كثيرا من المغذيات تعتبر معا ضرورية من أجل ضمان النمو الطبيعي للعظام‏, ‏ والمحافظة علي قوتها وسلامتها وأوضحت الدراسة أن هناك بعض المكونات الغذائية التي يؤدي كثرة تناولها إلي ضعف العظام ومنها البروتينات والفسفور والصوديوم‏(‏ ملح الطعام‏)‏ بالإضافة إلي العوامل غير الغذائية التي تضعف أيضاً من قوة العظام مثل ضعف الحركة وقلة النشاط ألبدني والتدخين‏, كما قدم الطريقة الغذائية السليمة للحفاظ عليها والغذاء المناسب‏.‏

ولم يغفل الكتاب العلاج بالأعشاب أو ما يسمي الطب الشعبي وكيفية الاستفادة منه متفاديا مخاطره الصحية‏.‏
‏*‏ كما حذر من أغذية الإعلانات التجارية ووضع قائمة للإرشادات التي تحقق الحماية من الاندفاع إلي شراء المنتجات الغذائية غير الصحية جريا وراء الإعلانات المضللة‏.

‏ كما ضم الكتاب بعض النصائح التي شملت القواعد الأساسية لضمان سلامة الغذاء ووصوله سالما إلي أجسادنا بدءا بطريقة الشراء إلي الإعداد والطهو وطريقة حفظ اللحوم والخضراوات والحبوب ومتي تكون غير صالحة نهاية بالشخص الذي يقوم بعملية الطهو ونظافته ونظافة الأدوات المستخدمة وغيرها من العوامل التي لها تأثير ضار علي الصحة العامة‏.‏

المصدر: الأهرام اليومي.

وهذا بالنسبة للتمر

في التمر قيمة غذائية عالية لا تبارى، فهو مقو للعضلات والأعصاب، ومقاوم للشيخوخة وإذا أضيف إليه الحليب كان من اصلح الأغذية وخاصة لذوي الجهاز الهضمي الضعيف


الذي يعتاد على تناول التمر يكون ضامنا لجهازه الدموي والعصبي لانه يحتوي على السكر الهام والذي يكون العلاج الأوحد في تسمم الدم. إن تناول النشويات (خبز - أرز- معكرونة..) يعطي حموضة للدم (Acidose) والتمر يعدل هذه الحموضة وبالتالي يخلص الجسم من الأمراض. والتمر معالجا لفقر الدم، يفضل أكله على الريق دون إفراط مع ملاحظة انه سهل الهضم.

وهو عند الأطفال، يزيل العدوانية، ويشيع الهدوء لاحتوائه على مادة (السيروتين) التي تحد من الانفعالات الضارة وتخفف الألم وتعيد الهدوء إلى النفوس.

ويعتبر من المهدئات ذات الفعالية الجيدة، ويضفي السكينة والدعة على النفوس المضطربة القلقة

ولاحتواء التمر على فيتامينات (B1) و(B2) و(PP)فهو يقوي الأعصاب. لذا ينصح به لاصحاب الشلل واسترخاء القلب والقرحة والأطفال. يعطى للأطفال الثائرون بضع تمرات كل صباح، وللكبار الثائرون تمرات مع كاس حليب كل صباح

ابسط الحلووول للمشاكل الصحيه المنتشررره
( طبعا منقول )

الارهاق


الاعراااض:

تعب غير مبرر((بدون سبب))


السبب:

حساسيه من الطعااام وانخفاض نسبة السكر بالدم


الحل...

***التركيز على:

الفاكهه والخضار الطازجه
النشويات الكامله((الارز والخبز الغير مقشور))


***الابتعاد عن:

اللحم
منتجات الالبان
الطعام المقلي
والطعام الي يحتوي على الاضافات الصناعيه
وتقليل السكر والكافييين


المكمل الغذائي:
نبتة الجنسنج Ginseng تستخدم كمنشط عام ومعزز للحيويه وتسهم في تيقظ الذهن وتحسن الحيويه البدنيه
ـــــــــــــــ
الم الراس

الاسباب:
اجهاد العينين
استنشاق الغازات السامه
قلة شرب الماء
الاكثار من الشاي والقهوه والاستمراار بشربها ومن ثم الانقطاع بشكل مفاجئ


الحل:

عمل فحص للعيون للتأكد من سلامتها
شرب الماء بما يعادل لتر ونصف يوميا
الاقلال من الكافين ومحاولة استبداله بمشروبات الاعشاب وشاي الفواكه

***********************
الشقيقة:
((تابعه لاالاام الراس))


الاعراض:
الم يصيب جهه واحده من الراس..
قد يسبق الالم اضطراب بالنظر:رؤية اضواء تلمع او الاصابه بعمى جزئي
تتراوح مدة النوبه بين ساعتين ويومين


الاسباب:
الشوكولاته
الجبن
القهوه
الحمضيات(ليمون برتقال))
الطعام المعتق
الطعام المعالج
الطعام المخلل
الطعام الحامض
الطعام المخمر
انخفاض مستوى السكر بالدم


الحل:
اكيد التقليل من الشوكولاته والجبن والقهوه والحمضيات
مع الابتعاد عن الطعام المخلل والمعالج والحامض والمعتق والمخمر قدر الامكان
اتباع نظام غذائي يركز على الفاكهه والخضار الطازجه
تناول اللحم والسمك والنشويات الكامله((نخاله))

ـــــــــــــــــــمشاكل النووم...


الأرق



*الأسباب:

-شرب القهوه او الشاي في المساء

-تناول الاغذيه المليئه بالبروتين((كاللحوم والبقوليات))لان البروتين يؤدي للتيقظ العقلي وبالتالي لعدم النوم

-تناول الاجبان في المساء

-وجود الات الكترونيه في غرفة النوم ((مثل الساعات في المذياع))



*الحل:

-تناول المنبهات في الصباح او العصر فقط والابتعاااد عنها قدر الامكان وقت غروب الشمس

-التخفيف تناول اللحوم والاجبان مساءا او عدم تناولها على الاطلاق

-تركز الوجبه المسائيه على الكربوهدرات (الارز الغيرمقشور ,او المعكرونيه الغير مقشوره,او الخبز الكامل النخاله) والتي تساعد على تهدئة العقل تساعد على النوم

-شرب الحليب الدافئ قبل النوم

-عدم وضع الادوات الالكترونيه في غرفة النوم واستبدالها بالادوات التي تعمل بالبطاريه

*************************************
السهاد الليلي((الاستيقاض ليلا من النوم))


*السبب:


-انخفاض مستوى السكر بالدم الذي بدوره يجعل الجسم يفرز هرمونات للتعويض للمحافظه على مستوى سكر ثابت في الدم


*الحل:

-عدم تناول انواع الطعام والشراب التي تخرج السكر بسرعه في الدم ((مثل الحلوى والخبز الابيض والارز الابيض والمعكرونه المقشوره والبطاطا)) في الوجبه المسائيه

-تناول الاطعمه المتويه على الحبوب الكامله((الارز والمعكرنه الغير مقشورين ,والخبز الاسمر)) لانها تساعد على المحافظه على مستوى ملائم للسكر خلال الليل

-تناول الخس الذي يعتبر من الخضار التي تساعد على الهدوء

-تناول الموز الذي يساعد على النوم
ــــــــــــــ
القلق والاكتئاااب

القلق...

((يؤثر على نظام المناعه ويجعلنا اكثر عرضه للزكام والانفلونزا..ويعتقد ان القلق احد العناصر الكامنه وراء الامراض الفتاكه كأمراض القلب والسرطان\الله يجفينا الشر))

يظهر القلق من خلال المشاعر القويه والشعور بالتملل والتوتر,وكذلك عند الشعور بالقلق يحدث صعوبه بالتركيز وتظهر عوارض بدنيه مثل الخفقان وضيق التنفس والم الراس ومغص في المعده .. وذلك لان الجسم يفرز الادرينالين وهو الهرمون الذي يحض على الحركه كردة فعل على خطر يهددنا
***
المكملات الغذائيه المفيده للقلق:

فيتامين B المركب :له دور ضد القلق ..
نبتة الجنسنج :تساعد الجسم على تحمل القلق(يفضل استعمال النبته بشكل منتظم على مدى فترات تتراوح بين 6 و8 اسابيع مع انقطاع اسبوعين بين فتره وفتره..
***********************************************
الاكتئااب...
يرتبط بالمزاج السيء والشعور بالتعاسه وتترافق مع بوادر اخرى مثل اضطراب النوم وتدني الاعتزاز بالنفس وفقدان الشهيه..

يرتبط الكافيين والسكر بالاكتئاب وقد تساعد ازالتهما من النظام الغذائي على تحسين المزاج في غضون اسبوع واحد
***
المكملات الغذائيه المفيده للاكتئاب:

فيتامين C ((لاتتعدى الجرعه اليوميه 100ميليغرام للمرأه التي تتناول حبوب منع الحمل))
الارتداد الحمضي


**هو دخول حامض المعده للمريء**

السبب:

قد يكون بسبب دخول جزء من المعده الى الحجاب الحاجز((الفتق الفرجوي))


العلاااج..

*تبديل العادات الغذائيه:تفادي تناول الوجبات الكبيره خاصه في المساء ..
تناول وجبتك المسائيه قبل النوم ب3 ساعات على الاقل
((رفع نفسك في السرير بواسطه الوسائد قد يساعد))

**التخفيف من حدة العوارض:
مضغ الطعام جيدا
عدم الشرب اثناء الوجبات
تفريق البروتين عن النشويات في كل وجبه((يسهم في مكافحة العوارض))
#بروتين ((لحوم,اسماك,منتجات الالبان,حبوب الصويا,البقوليات))
#محايد ((الخضار بأنواعها,المكسرات,القشطه,الزبده,الزيت النباتي))
#النشويات ((الخبز,الارز,المعكرونيه,الحبوب,البطاطا,البسكويت,ا
لفاكهه المجففه,الموز,المانجو,السكر,العسل))

###بحيث يتم جمع البروتين مع المحايد في وجبه
والنشويات مع المحايد في وجبه


***********************************
القرحه الهضميه

العلاج منها:
1)تغيير النظام الغذائي...
-تفادي تناول الشاي والقهوه والسكر((لانها تزيد من خطرالاصابه بالقرحه او تعمل على تعثر الشفاء منها))
-التركيز على تناول الاغذيه الغنيه بالالياف ((الشوفان والارز الغير مقشور والفاكهه والخضار ..خاصة عصير الملفوف اذ ان له دور كبير جدا في الشقاء من القرحه))

2)المكملات الغذائيه...
-فيتامين A ..يعزز من شفاء القرحه لانه يعزز شفاء الانسجه((عدم تناول اكثر من 10,000 وحده دوليه باليوم للحامل او الني تنوي الحمل))
-الزنك.. يعزز شفاء الانسجه
ـــــــــــــــــــــــ


ـــــــــــــــــ

الامساك...
يؤدي الامساك الى مشاكل مثل الم الرأس والارهاق والبشره المتعبه..
وذلك بسبب وجود المواد السامه بالجسم لفتره اطول ممايجب.

العلاج..

1)تغيير نظام الغذاء:
-الاكثار من الالياف في الوجبه((الشوفان والفواكهه والخضار الطازجه والمطبوخه.. والحبوب الغير مقشوره))
-شرب لتر ونصف من المياه يوميا

2)تغيير نمط المعيشه:
-قد يكون الجلوس المفرط سبب لحدوث مشكلة الامساك..
لذا لابد من القيام بالرياضه على الاقل لمدة نصف ساعه يوميا

3)المكملات الغذائيه:
-بزر الكتان..اما عن طريق نثرها على الحبوب او تناولها مع الماء((ملعقه كبيره باليوم))
-فيتامين C ((المرأه الحامل لايجب ان تتناول جرعات تفوق ال 1000 مليغرام في اليوم))
-المغنيسيوم..
***************************

اضطراب الامعاء ...
)قد يكون السبب الحساسيه على الطعام

يجب تفادي الاتي:
-الجبن
-الخبز
-المعكرونه
-الحلوى
-الحبوب التي تركز على القمح
-البسكويت الهش..
تفادي الاطعمه التي تحتوي على الخميره والمرق المحضر من العظام واللحم
-الفاكهه المجففه
-الطعام الذي يحتوي على كميات كبيره من السكر
-المشروبات الغنيه بالكافيين

الاطعمه المفيده..
-جبن الصويا
-البطاطا
-الارز
-الحلوى بالارز
-حبوب الشوفان
((ولكن تفادى الافراط في اكل حبوب الالياف مثل النخاله))
-الفاكهه
-الخضار
-شرب الكثير من السوائل((ماء واعشاب _نعناع نباتي و الشمره))
****************
تابع اضطرابات الامعاء
2) جرثومة المعى

اسباب حدوثها:
-تناول المضادات الحيويه لفترات طويله
-استعمال حبوب منع الحمل لفترات طويله
-الشعور بالقلق والاكتئاب لمده طويله
-اتباع نظام غذائي غني بالسكر والخبز الابيض والمعكرونه ..


العلاج:
*بالغذاء..
-تناول اللبن يوميا


**المكملات الغذائيه...
-الياف الاصباغ الحمضيه ((يجب حفظها بالبراد للحصول على منفعه قصوى))
-عود الند
-زيت النعناع النباتي
ــــــــــ
عدم احتمال اللاكتوز ...
*السبب:
-قد يكون السبب هو حليب البقر((بسبب عدم القدره على هضم السكر الموجود في الحليب))


**العلاج:
1)من خلال استبدال حليب الابقار بحليب الصويا او الارز
2)المكمل الغذائي المناسب هو اللاكتاز حيث يتم تناوله مع الوجبه المحتويه على الحليب

**********************************
الشيخوخه المبكره ...
الاسباب:

-القلق الزائد
-استهلاك الدهون الغير صحيه(الحيوانيه)
-التدخين
-التعرض المفرط لأشعة الشمس((الاشعه الفوق بنفسجيه))
-التلوث


الحل:
-فيتامين C ((المرأه الحامل لاتأخذ اكثر من ال 1000 ميليغرام))
-فيتامين E
-البيتا كاروتين
-الزنك

******************************8

حب الشباب .....
كيفيه التقليل من ظهور حب الشباب:

-التقليل من استهلاك منتجات الالبان
-التقليل من تناول اللحوم الحمراء
-التقليل من تناول السكاكر والمشروبات الغازيه
*************
-تناول الفاكهه والخضار الطازجه
-تناول الاسماك
-تناول الحبوب الكامله ((الارز الغير مقشور والخبز الاسمر))
-شرب لتر ونصف من الماء
*************

المكملات الغذائيه المفيده:
-الزنك
-البيتاكاروتين
-فيتامين E
-السيلينيوم
-زيت شجرة الشاي((يوضع غلى المنطقه المصابه مرتين باليوم))
ـــــــــــــــــ

الاكزيما ....
احمرار وحكاك وقد تتشقق البشره..وتصيب الاكزيما الوجه واليدين والركبه من الخلف ..

**الاسباب:
وقد تكون الاكزيما ناتجه عن التهاب في الطبقات الخارجيه للبشره التي تأتي من بعض العوامل الخارجيه ((مثل:سوائل التنظيف و الصوف ))
او بسبب عوامل نفسيه كالقلق
او بسبب انواع من الاطعمه
************
الاطعمه المسببه للاكزيما:
-منتجات الالبان
-منتجات القمح(الخبز,المعكرونيه,البسكويت,الحبوب المعده للافطار المحتويه على القمح))
-اللحم الاحمر
-الحمضيات((برتقال,كيوي,ليمون))
-البيض

**الحل:
الامتناع عن هذه الانواع لمدة 3 اسابيع ((اذا تحسنت البشره فالسبب يكون بأحد انواع الاطعمه هذه ))
بعدها يمكنك اعادة احدى هذه الانواع الى نظامك الغذائي كل يومين ..

*البدائل:
-استخدام حليب الصويا وحليب الارز والحليب بالارز
-تناول الارز ومعجنات الارز
-حبوب الشوفان

*****************************
داء الصداف ......
*حاله ملازمه للبشره تؤدي عادة الى ظهور بقع حمراء نافره متحسفه على الركبه والكوع والرأس ووراء الاذن
**يعاني بعض المصابون بداء الصداف من التهاب في المفاصل يعرف بالتهاب المفاصل الصدافي

الاسباب:
مازال السبب مجهول لكنه يبدو انه مرتبط ببعض العوامل..
-هناك ميل لان يصيب هذا الداء العائله نفسها مما يجعلنا نظن ان الاستعداد به وراثي
-قد يرتبط ظهور هذا الداء بالحاله النفسيه .. حيث اكد عدد كبير من المصابين بأن الحاله ظهرت بعد فتره من القلق الشديد
-وهناك افتراض بأن الصداف ناتج عن الاستهلاك المفرط للدهون الحيوانيه وخلل وظيفي في نظام المناعه وزيادة السموم في القولون

********************
انواع الاطعمه المؤذيه:
((بعض هذه الانواع تزيد من داء الصداف.. لذا حاول الامتناع عنها لترى ان تتحسن حالتك))

-الحمضيات(ليمون,برتقال,كيوي)
-الطعام المقلي
-الخبز الابيض والمعكرونه المقشوره
-السكر
اللحم ومنتجات الالبان يجب تفاديها بشكل خاص لاحتوائها على ماده تجعل بقع داء الصداف اكثر احمرار وتورم

********************
انواع الاطعمه المفيده:
-الالياف(الخبز الاسمر والحبوب الغير مقشوره)
-الفاكهه والخضار
-الشوفان
-الماء

*********************
المكملات الغذائيه:
*زيت بذر الكتان(ملعقه كبيره باليوم)
*زيت السمك(بعد بضع اشهر من الاستعمال يظهر التحسن)

**********************
عقبولة الشفه ....
فيروس يظهر على شكل بقعه حمراء وقد يبقى هذا الفيروس نائما في الجسم بعد الالتهاب الاولي ويمنع نظام المناعه انتشاره .. الا انه قد يستعيد نشاطه ويسبب عقبولة الشفه من حين الى اخر(خاصة عندما يضعف نظام المناعه ..

**اسبابها:
التعرض للحراره والبرد واشعة الشمس القويه
القلق والتعب المفرطين

((يسبق ظهور العقبوله شعور بالتنميل في المنطقه المصابه))


**انواع الطعام المؤذي:
الشوكولاته
المكسرات(خاصة الفستق)
الشوفان
الذره


**انواع الطعام التي تعزز المناعه:
الفواكه
الخضار
السمك
مع تفادي السكر


**المكملات الغذائيه:
الليزين
الفيتامين C
بلسم الحامض
***************************

ــــــــــــــــــــــ
اعتام عدسة العين ((السد))بضم السين .....

الوقايه من عطب العدسه:
-حماية العين من اشعة الشمس القويه عن طريق ارتداء النظارات الشمسيه.
-الابتعاد عن التدخين
-تقليل استهلاك الدهون
-تناول كميات كبيره من الفاكهه والخضار والحبوب الكامله

**المكملات الغذائيه:
البيتا كاروتين
فيتامين C
فيتامين E
الزنك
العنبيه Bilberry

((اظهرت دراسه ان تناول نبتة العنبيه مع الفيتامين E اوقف تطور السد لدى نسبه مرتفعه من المرضى في سن متقدمه.))
********************************
انتكاس البقعه الصفراء ....

بعض بوادر الحاله:
الرؤيه المغبشه
انفتال البصر
البقع السوداء

((انتكاس البقعه الصفراء يعتبر السبب الاول لفقدان البصر لدى الاشخاص فوق سن الستين))


النظام الغذائي الذي يشكل عامل الخطر:
-اللحوم الحمراء
-منتجات الالبان(بما في ذلك الزبده والقشطه والجبن)
-البيض
-تفادي تناول الطعام المقلي
-تفادي الاطعمه الغنيه بالدهون
((((الابتعاد عن القلق الشديد والتدخين والكحول))))

انواع الطعام المفيد:
-الاطعمه الغنيه بالبتا كاروتين (الفلفل الاحمر والمشمش والشمام واللفت والسبانخ)
-السمك
-الحبوب الكامله

**المكملات الغذائيه:
فيتامين C
الزنك
************************
زرق العين .....

تمتلأ كل عين بسائل ضروري للحفاظ على شكلها الطبيعي. احيانا يرتفع الضغط في العين او كلاهما في نفس الوقت مما يؤدي الى زرق العين.
وعندما يصل ضغط السوائل في العين الى مستويات عاليه يتوقع فقدان تدريجي للنظر المحيطي او مايعرف ببصر النفق..
وقد يؤدي زرق العين الملازم الى عطب في العصب الاساسي للعين وبالتالي الى فقدان النظر تدريجيا مع مرور الوقت..

***تشير بعض الدلائل الى ان الكافيين يرفع ضغط العين..
لذا يجب ازالة كل المشروبات المحتويه على كافيين (شاي , قهوه) والشوكولاته من نظامك الغذائي والتعويض عنها بالشاي المصنوع من الاعشاب الخاليه من الكافيين والقهوه الخاليه من الكافيين.

***المكملات الغذائيه:
فيتامين C
بيوفلافونيد(موجود بالفاكهه والخضار -لب الحمضيات-)
ـــــــــــــــــ
اعتام عدسة العين ((السد))بضم السين .....

الوقايه من عطب العدسه:
-حماية العين من اشعة الشمس القويه عن طريق ارتداء النظارات الشمسيه.
-الابتعاد عن التدخين
-تقليل استهلاك الدهون
-تناول كميات كبيره من الفاكهه والخضار والحبوب الكامله

**المكملات الغذائيه:
البيتا كاروتين
فيتامين C
فيتامين E
الزنك
العنبيه Bilberry

((اظهرت دراسه ان تناول نبتة العنبيه مع الفيتامين E اوقف تطور السد لدى نسبه مرتفعه من المرضى في سن متقدمه.))
********************************
انتكاس البقعه الصفراء ....

بعض بوادر الحاله:
الرؤيه المغبشه
انفتال البصر
البقع السوداء

((انتكاس البقعه الصفراء يعتبر السبب الاول لفقدان البصر لدى الاشخاص فوق سن الستين))


النظام الغذائي الذي يشكل عامل الخطر:
-اللحوم الحمراء
-منتجات الالبان(بما في ذلك الزبده والقشطه والجبن)
-البيض
-تفادي تناول الطعام المقلي
-تفادي الاطعمه الغنيه بالدهون
((((الابتعاد عن القلق الشديد والتدخين والكحول))))

انواع الطعام المفيد:
-الاطعمه الغنيه بالبتا كاروتين (الفلفل الاحمر والمشمش والشمام واللفت والسبانخ)
-السمك
-الحبوب الكامله

**المكملات الغذائيه:
فيتامين C
الزنك
************************
زرق العين .....

تمتلأ كل عين بسائل ضروري للحفاظ على شكلها الطبيعي. احيانا يرتفع الضغط في العين او كلاهما في نفس الوقت مما يؤدي الى زرق العين.
وعندما يصل ضغط السوائل في العين الى مستويات عاليه يتوقع فقدان تدريجي للنظر المحيطي او مايعرف ببصر النفق..
وقد يؤدي زرق العين الملازم الى عطب في العصب الاساسي للعين وبالتالي الى فقدان النظر تدريجيا مع مرور الوقت..

***تشير بعض الدلائل الى ان الكافيين يرفع ضغط العين..
لذا يجب ازالة كل المشروبات المحتويه على كافيين (شاي , قهوه) والشوكولاته من نظامك الغذائي والتعويض عنها بالشاي المصنوع من الاعشاب الخاليه من الكافيين والقهوه الخاليه من الكافيين.

***المكملات الغذائيه:
فيتامين C
بيوفلافونيد(موجود بالفاكهه والخضار -لب الحمضيات-)
ـــــــــــــــــــ