كوبونات الراقية تسجيل الدخول

حبيبة الغالين
حبيبة الغالين •
هلا

الغدا كان
خس ولحم بالفرن
و 226 جرام زهره فيها 7 كارب على الاكثر

و مويه شربت 5 كاسات

مشكلتي شرب الماء :(
يغااار الحلى
يغااار الحلى •
اهلييييين

..

يومي كآن

موويه من الساعع 6 لين 12:( عاد تقولي وحده اخصائيه تغذيه انو حلو تقعدين اول ما تصحين عالمويه لانوا يكون عمليه اخراج السموم من الجسسم

والغدآء

فضيت خياره وحشيتها نعناع وكيري

والعشااء

كبااب دجاج + سفن دايت
يغااار الحلى
يغااار الحلى •
بناات جبتلكم طرريقه كم طبخه تنفع للرجيييم :) >منقوله طبعا<

اول شي الحلا

بالخلاط
2 بيض+2 ظرف سبلندا+ملعقة جبن سايل+ملعقة قرفه صغيره +ملعقة كريمة خفق+ملعقه كبيره دقيق قليل الكارب
بعدين مسحت المقلاة الصغيره التيفال الصغيره عشان تنتفش يتنتفخ وتصير زي الكيكه مسحتها بزبده وخليتها لييييين صارت حاااااااره وصبيه فيها وغطيها باي غطا


========================
تشيز كيك

المقادير
علبة جلو (زيرو كاربز)
علبة قشطة
12 حبة جبنه كيري
نصف كاسة كريمة سائلة ( قشطة الخفق)

الطريقة
ضعي كاسة ألا ربع ماء على النار حتى تغلي ثم فرغي فيها كيس الجلو وقلبي جيدا حتى يدوب
وأرفعيها من على النار ثم ضعي عليها كاسة الا ربع أخرى ماء بارد
وضعيها بالخلاط (الي بنسوي فيه العصير) وضعي عليه كمية الجبن وعلبة القشطة و3 أو 4 أكياس سكر أسبلندا (أو أي سكر بديل أنتي تستخدميه وممكن تذوقي وتشوفي حلاه أذا كان محتاج تاني سكر أو لا )
وأخلطيهم بالخلاط جيدا
أخفقي الكريمة السايلة حتى تصبح كريمة ماسكة (بس أنتبهي لا تزودي الخفق بعدين تصير زبده وتخرب منك)
صبي الخليط الي بالخلاط على الكريمة وقلبيهم جيدا
وزعي الخليط كله على كاسات الحلا (صحون صغيرة للحلويات مثل المهليبه وغيرها )
تقريبا هذه الكمية راح تسوي معاكي 6 أو 7 كاسات حلا
يعني الكمية راح تكفيكي أسبوع كل يوم كلي كاسة وبالهنا والعافية
وياريت لو تغطي الكاسات بالنايلون علشان ماتنشف بالثلاجة

=================




بان كيك بالقرفه

هذي طريقته
خفقت3 بيضات وشويه مويه وخل وملعقة كريمه خفق و ملعقه دقيق لو كارب وظرف واحد سبلندا وبالمقلاة التيفال
سويتها اقراص ودهت كل قرص
زبده+سكر سبلندا+قرفه
يغااار الحلى
يغااار الحلى •
طريقتى فى البيتزا:::
المقادير:
4 بيضات
ربع ملعقة صغير بودرة كريم التارتار (مش عارف بتعمل ايه الحقيقة بس لو مالقيتوهاش في السوبر ماركت طنشوها)
ملعقة كبيرة جبنة كريمة (أفضل نوع لكونه الأقل في الكربوهيدرات هو لافلاش كيري الجرة الذهبية أو بدل المعلقة مكعب جبنة لافلاش كيري العادية)
ملح

الأدوات:
يفضل استخدام قوالب تيفال.. أو قوالب عادية و رشها بالرش بديل الزيت الذي يستخدم في القلي لمنع الالتصاق.. أو لو مافيش.. ادهنوا الصينية بزبدة.. أو افرشوا فيها ورق زبدة..

الطريقة:
(يفضل تسخين الفرن قبلها)

1- يفصل الصفار عن البياض
2- يوضع بودرة كريم التارتار على البياض
3- يخفق البياض بالمضرب الكهربائي حتى يتماسك تماما
4- يوضع الملح و الجبن على الصفار
5- يخفق الصفار وحده مع الملح و الجبن حتى يمتزج جيدا مع الإضافات
6- يضاف الصفار المخفوق بحرص و ببطء إلى البياض و يقلب بهدوء بملعقة (لتوزيع الصفار على البياض فقط.. لا تكثر التقليب حتى لا يفقد البياض تماسكه)
7- يوضع المزيج في قالب أو صينية و يدخل الى الفرن و يترك نصف ساعة..

طبعا المدة ممكن تختلف حسب درجة حرارة الفرن.. لكن على اي حال سيبوه يكمل النص ساعة مادام مافيش ريحة حاجة بتتحرق.

بالنسبة للسينيمون رولز.. بدل الملح.. بنضيف على الصفار معلقة قرفة.. و 3 معالق كبيرة محلي صناعي (سبلندا أو دايت سويت أو سويت اند لو).. و اللي مش عاملين ريجيم يحطوا سكر عادي.. و ربع معلقة صغيرة فانيليا.
يغااار الحلى
يغااار الحلى •
http://i3.photobucket.com/albums/y79/cleochatra/Bento%20and%20Cooking/IMG_2195.jpg

http://i3.photobucket.com/albums/y79/cleochatra/Bento%20and%20Cooking/IMG_2193.jpg

لازااانيا بالجبنه والبقدوونس

http://bp3.blogger.com/_LHF6JOOjFgg/R-KXGNBb3sI/AAAAAAAAAIo/lkM2D8l5vDU/s400/IMG_2225.JPG

ساندويش شيز برقر

http://bp3.blogger.com/_LHF6JOOjFgg/R-GckdBb3nI/AAAAAAAAAIA/aQeOgURfJ54/s400/IMG_2223.JPG

ساندويش كفته

http://i3.photobucket.com/albums/y79/cleochatra/Bento%20and%20Cooking/IMG_2199.jpg

وهذي البيتزا