اهلين ليمونة
والله تستاهلين:27:

السلام عليكم

....................

كيك الرخام(1)

المقادير:-
كاسين حليب محمصة على النار .

(في الخلاط : 5 بيضات + كاس سكر ناعم + نصف كاس زيت + علبة
قشطة التاج المقاس العادي + ملعقة صغيرة بكم بودر+ ذرة فنيليا)
بعد الخلط يوضع على الحليب المحمص ويقلب بالملعقة حتى يتجانس ثم
نضع ثلاثة ارباع المقدار في صينية تيفال وسط ثم يغمس بسكويت الشاهي اولكر في الحليب البارد بسرعة ويوضع على الخلطة ثم نحضر
الربع المتبقي ونمسحةه على البسكوت حتى يتغطى ونوقد الفرن من
اسفل ونضع الصينية فيه حتى يجمد تقريبا ثم نضع بالخلاط (10 حبات
جبن كيري + علبة نستلة الحليب المركز الكبير ).
بعد ان نخرج الصينية من الفرن نضع عليها هذه الخلطة ثم نضعها في
الفرن مرة اخرى حتى تجمد بعد ان نضع على سطحها قطرات من الخلطة التالية

نضع في قدر (ملعقة كاكاو بودرة + فنجان حليب سائل + نصف فنجان سكر ناعم ) مدة بسيطة حتى يتجانس على النار.
نقوم بوضع قطرات من هذة الخليط على الخلطة السابقة في شكل صفوف ثم تمسح هذه القطرات بطرف الشوكة لتعطي شكل الرخام ثم تدخل الفرن وبعد ان تنضج توضع في الثلاجة


.............................

الكيكه الرخاميه (2)

المقادير:
كوبين ونصف الكوب دقيق
كوبين سكر
كوب زيت
ثلاث بيضات ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقتان شكولاته بودره


الطريقه:
يخلط السكر مع الزيت بالخلاط ثم نضيف البيض ويخلط جيدا ويضاف الحليب
والطحين باالتعاقب والبيكنج بودر يصب نصف المزيج في صينيه مدهونه
ثم نضيف الى النصف الاخر الشكولاته وتخلط جيدا ثم تصب فوق المزيج
السابق وتدخل الفرن لمدة نصف ساعه تقريبا .
...........................

كيكة النيدو

المقادير : ست بيضات ـ نصف كاس سكر مطحون
نصف كوب شاي سمنه نباتيه اوزبده الافضل سمنه ـ
كاسان نيدو ـ ملعقتان بيكنج باودر
الطريقه :
نخفق البيض الى ان يصبح ابيض اللون ونضيف السكر والبيكنج باودر والنيدو ونضل نخفق خمس دقائق ثم نضيف السمنه ونخفق المزيج وممكن اضافة اربع ملاعق كبيره جوز الهند ....... ونضعها في صينيه مدهونه وندخلها الفرن
للتجميل : علبه قشطه ـ ثلاث ملاعق نيدو ـ ملعقه جوز الهند ـ ملعقه كبيره سكر مطحون نخلط المقادير ونضعها في الثلاجه .......ثم نضعها على الكيكه ونرش عليها كاكاو بودره ـ او نسكافيه
حسب الذوق


..........................

كيكة بحشوة القرفةوجوز الهند

المقادير:


2كوب دقيق
كوب حليب بودرة
كوب سكر
2بيضة
1ملعقة اكل BB
ثلث الكوب زيت
كوب ماء

الحشوة :


قرفة،سكر،جوز هند
تكون بمقادير متساوية وتخلط جديدا
ثم تحشى بها الكيكة في الوسط.

الوجة سكر بودرة.

الطريقة:


تخلط المقادير الناشفة مع بعض ثم يوضع الزيت والبيض والماء وتخلط جيدا وبسرعة ثم توضع في الصينية نصف الكمية ثم تؤخدالحشوة وتوضع في الوسط ثم باقي الكيكة وتدخل الفرن حتى تستوي تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد ثم يؤخذ ورق الزبدة ويقص على شكل مستطيلات بعرض المسطرة وتوضع بشكل معين اومربعات على الكيكة ويرش السكر عليها

......................

رووووووووووووووووووووووووووعه ....رووووووووووووووووعه يمعنى الكلمه يامهــــــا

الله يجزاك الف خير فعلا انا شخصيا ليا فترة وانا بأتابع موضوعك واقول ياريت يتثبت لانه يستحق فعلا

وصفاتك حلوة جدا والصور اروع وتشجع اننا ننفذها

تسلم الايدين اللي كتبت.......والله يجعله بميزان حسناتك .... ويناولك كل اللي ببالك

بأنتظار المزيد........

تحياتي

ســـــول

مشا الله تبارك الله مجهودحقيقي
جزاك الله الف الف خير عليه

اهلا والله وسهلا بعطر المنتدا سول
وينك وين الغيبات والله اشتقت لك
ربي يخليك على الكلام الحلووالدعوات الاحلى
ومشكورة يااحلى سول


ياهلا اخ حزن
الله يخليك ويعطيك العافية
انت ماشاء الله ابو الابداع بوصفاتك المميزة
الف شكر على الكلمات الطيبة



مشكورة اختي ذهب
والله لا يحرمني منكم