><مهــــ2002ــا><
اهلين اختي أم الدواهي
اسفة على التاخر في الرد وانشاء الله اكتب لك كيكات الموز
في اقرب وقت


اهلين اختي أم آلاء
مشكورة والله يعافيك


اهلين اختي أم نوف ونواف
هذا من ذوقك الله يسلمك


اهلين اختي new star
تسلمين يارب ومشكورة على الرد الحلو
><مهــــ2002ــا><
زنود الست

المقادير :
2 كاسة دقيق
1 كاسة سميد .
باكو متوسط زبدة .
4 ملاعق زيت .
ملعقة اكل بيكنج بودر .
قليل من الهيل .
4 ملاعق سكر ناعم .
ماء لعجن .


الطريقة :
تخلط جميع المقادير الجافة ثمبالزبدة والزيت ثم تعجن بالماء حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية تترك نصف ساعة .
تكور العجينة قطع صغيرة ثم تفرد كل قطعة على سطح مخرم مثل المنخل او مصفي ذو اخرام مستديرة كبيرة ا ثم تلف على شكل مستطيل وعند الانتهاء من لف الكمية تقلى في زيت ساخن وتترك قليلاً ثم تغمس في الشيرة الغليظة وتوضع في طبق التقديم ويمكن غمس احد اطرافها باللوز المحمر الناعم او االفستق الناعم


..................................

كريم كراميل بالتوست

2علبة كريم كراميل -عدد من التوست -كريمة 2دريم ويب
علبة قشطة -فانيلا -حليب سائل

تقطع اطراف التوست وتدخل الى الفرن قليلا حتى تتحمص وتحمر ثم ترص بالصينية 0
نضع الكريم كراميل مع الحليب ويحرك على النار حتى يغلي ثم يصب على التوست ليرتفع ويبرد بالثلاجة ليتماسك 0
تخلط الكريمة بقليل من الحليب بالخلاط جيدا ثم يوضع فوقه القشطة ويستمر بالخلط 0
توضع الكريمة على الكريم كراميل وتزين بالفستق المطحون او الكاكاو
المبشور 0

.................................

كعكة البسكوت بالاناناس

المقادير : 4 باكيتات بسكوت حجم كبير
5 ملاعق زبده
2 علبة اناناس
4 علبة قشطه
فواكه امشكله حسب الرغبه للتزين

طريقة التحضير :
1. يفتفت البسكوت حتى يسبط كالدقيق
2.ثم نضيف خمسة ملاعق من الزبده الى البسكوت الذي فتفتناه
3. ولتحضير خلطة الاناناس نضع الخلاط نضع علبتا الاناناس و كل كمية القشطه وقليل من ماء الاناناس ثم يضرب في الخلاط حتى يصبح خليط
4. نحضر جاط عميق مثل ( البايركس ) نضع طبقة البسكوت ثم نضع طبقة خلطة الاناناس ثم نضع طبقه ثانيه من البسكوت واخيرا نضع طبقه اخرى من خلطة الاناناس
4. ولتجميل الطبق نضع حبات اناس
ام-دانة_الدندونة_الامورة
ماشاااااااااااااااااااااااااالله عليك يا مها كيكات كلها رووووووعة
مشكووووووووووورة على المجهود يعطيك العااااااااافية...:)
جزاك الله كل خير.....:27::26::27:
نونو الحلوة
نونو الحلوة
:27: تسلم ايدك على الكيكات الحلوه,,,,
بيلسان أم بنتها
:24: :24: :24: :26: :26: :26:
لك فقط لا غييييييييييييييييييييييييييييير يا اروع :cook:
حتى لو كانت منقولة من مواقع او منتديات او كتب او ....
او حتى اختراعك...........................يكفي انك جمعتيها لنا وكلفت على نفسك عناء الارتباط والالتزام
لكن اعدك بدعوة بظهر الغيب يمكن اقدر اوفيك حقك ولو بشيئ بسيييييييييييييييييييييط


تحياتي وننتظر المزيييييييييييييييييييييييييييييد:27: