بنات امي تبي طريقة بهارات حلوه وريحتهاقويه...تكفووون

احساس أمراءه :

ياعمري اشتري بهارات الامير تلقينها مخلطه جاهزه بسوبر ماركت رووعه كل من ذاق اكلي انهبل وسالني عنها لدرجه اني اعطيهم عينات عشان مايشترون وماتضبط معاهم وطبعا سارو ادمان وانتو تقدرون تشترون اصغر حجم وتجربونه بس لازم تكبينه بكيس وتخلطينه زين وبعدين ترجعينه بعلبته لانه يجيك اكثر مت 12 طبقه من البهارات ومكتوب مكوناتها عليها وبس

ياعمري اشتري بهارات الامير تلقينها مخلطه جاهزه بسوبر ماركت رووعه كل من ذاق اكلي انهبل وسالني عنها...

قيوانيه قويه قو! :

أختي الغاده المترفه فالج طيب هاتي ورقة وقلم واكتبي البزار الاماراتي المقادير كأس فلفل اسود حب 4/1 كأس قرفه ناعمه 4/1 كأس فلفل احمر ناعم 4/1 كأس كمون حب 4/1 كأس كزبره حب 4/1 كأس مسمار حب 4/1 كأس زنجبيل ناعم الطريقه 1) تغسل البهارات الحب ( الغير مطحونه ) ، وتجفف تحت شمس مغطاة بقطعه قماش رقيقه لضمان النظافة 2) تحمر حبوب الكزبره والكمون ، وتخلط باقي المقادير وتطحن 3) تخلط مع 2 كأس كركم ناعم 4) تحفظ في زجاجات او علب خاصه بالبهارات لحين الاستعمال واذا عجب امج قوليلها تدعي لي بحمل قريب وبتوأم أولاد سليمين وكاملين الخلقة والخلق

أختي الغاده المترفه فالج طيب هاتي ورقة وقلم واكتبي البزار الاماراتي المقادير كأس...