السلام عليكم
انا من الجنوب ومعروف السمن عندنا بطعمه المميزحنا نضع زبده المراعي في قدر على النار ونضع معاها خمسه اعواد ريحان بالاوراق بدون زهور ضروري(نسميه خوط ريحان)بعد غسله وتنشيفه ويجلس على النار حتى يبدا يطلع لون بني فوق سطح السمن تقفلين النار عليه حتى يبرد وتحفضينه في برطمان لعده اشهر .......وبالتوفيق
الصفحة الأخيرة
بس حليب
خططططططيره
ولذيذه جدددددا