هناك أنواع كثيرة من الأنظمة الغذائية ، تحتوي على أنواع مختلفة من الأطعمة وللتعرف على النظام الغذائى المناسب لك يجب عليك معرفة الآتي:
ما هى أنواع الطعام التي تفضلينها؟
هل هي النشويات كالخبز والمكرونة و الأرز أو الخضراوات والفاكهة أم البروتينات مثل اللحوم والألبان والبيض.
ما هى أنواع الطعام التي تفضلينها؟إن هناك أنواع كثيرة من الريجيم و لكن أغلبها تنحصر تحت :
رجيم قليل الدسم وغني بالنشويات
يمكنك تناول البقول والفاكهة والخضراوات مع قليل من اللحوم فهذا الرجيم مناسب للنباتيين. فهناك أمثلة من الأكلات المسموح بها مثل الأرز و المكرونة و الخضار، البيتزا بجبنة قليلة الدسم، الفاكهة والسلطات.كما يجب طهي جميع الأطعمة دون أو باستخدام القليل من الزبدة و الزيوت.
رجيم غني بالبروتينيات مع القليل من النشويات:
يمكنك تناول الكثير من اللحوم و منتجات الألبان مع القليل من الفاكهة وبعض الخضراوات المحددة ولكن لا يمكنك تناول النشويات كالخبز ، البطاطس ، الأرز و المكرونة . إن هذا الرجيم مناسب جداً لمحبي اللحوم ويمكنك تناول كل ما تريدينه بكميات كبيرة. فأمثلة من الأكلات المسموحة هى اللحوم، الدجاج ،كل أنواع الجبن، البيض و منتجات الألبان، الأسماك، الزبدة والقشطة.
ريجيم البروتينيات والنشويات:
يمكنك تناول كل من البروتينيات والنشويات ولكن ليس في نفس الوجبة معا فمثلاً يمكنك تناول سلطة بدون خبز أو مكرونة بدون جبن وً يمكنك أيضا تناول قطعة لحم بالخضراوات ولكن بدون أرز أو مكرونة.
رجيم السعرات الحرارية
يمكنك تناول كل ما تريدينه و لكن بعدد معين من السعرات الحرارية في اليوم. و لذلك يجب عليكى معرفة كم السعرات الحرارية المتواجدة في كل وجبة. فمعظم الأنظمة الغذائية تكون مكونة من سعرات حرارية أقل من 1500 في اليوم كما أن عدد السعرات الحرارية التي تستهلكينها يوميا يحدد لك كم السعرات الحرارية المطلوبة.
كما أن المنطقة التي تريدين أن تفقدي منها الوزن الزائد سوف تساعدك على اختيار نوع الرجيم الذي يناسبك:
الوجه + الرقبة = قللى من الدهون الكثيرة والنشويات وعليكى اتباع رجيم غني بالبروتينيات وقليل من الدهون.
الذراعان+ الكتف = قللى من البروتينيات و عليكى اتباع رجيم غني بالنشويات.
البطن والظهر = قللى من النشويات والسكر وعليكى إتباع رجيم غني بالبروتينيات مع القليل من النشويات.
المنطقة السفلى من الجسم = قللى من الدهون واستخدمي رجيم قليل الدسم.
عموماً من الوجه للأرجل = قللى من البروتينيات وعليكى إتباع نظام غذائى غنى بالنشويات.
NUR
•
NUR :
هناك أنواع كثيرة من الأنظمة الغذائية ، تحتوي على أنواع مختلفة من الأطعمة وللتعرف على النظام الغذائى المناسب لك يجب عليك معرفة الآتي: ما هى أنواع الطعام التي تفضلينها؟ هل هي النشويات كالخبز والمكرونة و الأرز أو الخضراوات والفاكهة أم البروتينات مثل اللحوم والألبان والبيض. ما هى أنواع الطعام التي تفضلينها؟إن هناك أنواع كثيرة من الريجيم و لكن أغلبها تنحصر تحت : رجيم قليل الدسم وغني بالنشويات يمكنك تناول البقول والفاكهة والخضراوات مع قليل من اللحوم فهذا الرجيم مناسب للنباتيين. فهناك أمثلة من الأكلات المسموح بها مثل الأرز و المكرونة و الخضار، البيتزا بجبنة قليلة الدسم، الفاكهة والسلطات.كما يجب طهي جميع الأطعمة دون أو باستخدام القليل من الزبدة و الزيوت. رجيم غني بالبروتينيات مع القليل من النشويات: يمكنك تناول الكثير من اللحوم و منتجات الألبان مع القليل من الفاكهة وبعض الخضراوات المحددة ولكن لا يمكنك تناول النشويات كالخبز ، البطاطس ، الأرز و المكرونة . إن هذا الرجيم مناسب جداً لمحبي اللحوم ويمكنك تناول كل ما تريدينه بكميات كبيرة. فأمثلة من الأكلات المسموحة هى اللحوم، الدجاج ،كل أنواع الجبن، البيض و منتجات الألبان، الأسماك، الزبدة والقشطة. ريجيم البروتينيات والنشويات: يمكنك تناول كل من البروتينيات والنشويات ولكن ليس في نفس الوجبة معا فمثلاً يمكنك تناول سلطة بدون خبز أو مكرونة بدون جبن وً يمكنك أيضا تناول قطعة لحم بالخضراوات ولكن بدون أرز أو مكرونة. رجيم السعرات الحرارية يمكنك تناول كل ما تريدينه و لكن بعدد معين من السعرات الحرارية في اليوم. و لذلك يجب عليكى معرفة كم السعرات الحرارية المتواجدة في كل وجبة. فمعظم الأنظمة الغذائية تكون مكونة من سعرات حرارية أقل من 1500 في اليوم كما أن عدد السعرات الحرارية التي تستهلكينها يوميا يحدد لك كم السعرات الحرارية المطلوبة. كما أن المنطقة التي تريدين أن تفقدي منها الوزن الزائد سوف تساعدك على اختيار نوع الرجيم الذي يناسبك: الوجه + الرقبة = قللى من الدهون الكثيرة والنشويات وعليكى اتباع رجيم غني بالبروتينيات وقليل من الدهون. الذراعان+ الكتف = قللى من البروتينيات و عليكى اتباع رجيم غني بالنشويات. البطن والظهر = قللى من النشويات والسكر وعليكى إتباع رجيم غني بالبروتينيات مع القليل من النشويات. المنطقة السفلى من الجسم = قللى من الدهون واستخدمي رجيم قليل الدسم. عموماً من الوجه للأرجل = قللى من البروتينيات وعليكى إتباع نظام غذائى غنى بالنشويات.هناك أنواع كثيرة من الأنظمة الغذائية ، تحتوي على أنواع مختلفة من الأطعمة وللتعرف على النظام...
.
كما أن المنطقة التي تريدين أن تفقدي منها الوزن الزائد سوف تساعدك على اختيار نوع الرجيم الذي يناسبك:
الذراعان+ الكتف = قللى من البروتينيات و عليكى اتباع رجيم غني بالنشويات
عموماً من الوجه للأرجل = قللى من البروتينيات وعليكى إتباع نظام غذائى غنى بالنشويات.
نور أيش الكلام ذا والحين أنا قاعده أسوي البروتين,,,وأصلا النشويات ماتناسب فصيلتي وربي إحترت عالحيره اللي أنا فيها الله المستعان...
والله يعطيك العافيه عالمعلومات القيمه...:26::26::26::26:
كما أن المنطقة التي تريدين أن تفقدي منها الوزن الزائد سوف تساعدك على اختيار نوع الرجيم الذي يناسبك:
الذراعان+ الكتف = قللى من البروتينيات و عليكى اتباع رجيم غني بالنشويات
عموماً من الوجه للأرجل = قللى من البروتينيات وعليكى إتباع نظام غذائى غنى بالنشويات.
نور أيش الكلام ذا والحين أنا قاعده أسوي البروتين,,,وأصلا النشويات ماتناسب فصيلتي وربي إحترت عالحيره اللي أنا فيها الله المستعان...
والله يعطيك العافيه عالمعلومات القيمه...:26::26::26::26:
الصفحة الأخيرة
الأستاذ بكلية الطب جامعة القاهرة
وسكرتير عام الجمعية المصرية
الطبية لدراسة السمنة..
"اخسر وزنك تكسب صحتك"..
مهما كانت كمية الدهون الزائدة في وزن مريض السمنة.. ومهما كان عمره، فهو في حاجة شديدة لاتباع نظام معين لكي يتخلص من عدة كيلو جرامات زائدة.
بنسمع كلام كثير عن أنواع ريجيمات مختلفة.. ممكن تسمع من صديق لك أنه تخلص بالفعل من كيلو جرام واحد أو اثنين بمجرد أن امتنع عن تناول المكرونة والأرز مثلا لمدة شهر واحد.
وقد تسمع أيضا من صديق آخر أنه بيستعمل نوع من الأعشاب لتخسيس وزنه، أو واحد تاني بدأ يستعيد جزءا من رشاقته لأنه امتنع عن أنواع معينة من الأكل.
أنواع الريجيم متعددة منها الكيميائي، وريجيم السعرات المنخفضة، وريجيم البروتينات والخالي من الدهون، وريجيم الصنف الواحد، وريجيم السوائل وريجيم الكربوهيدرات....أنواع متعددة، ولكل نوع مميزاته وأيضا عيوبه.
أشهر الأنواع؟
الريجيم الكيميائي هو أشهرها.. واسمه العلمي "الريجيم الذي يحتفظ بالبروتين" أي المعتمد على البروتين.
وتعتمد فكرة هذا الريجيم على حرمان الجسم من إفراز الأنسولين الذي يعد العامل الأساسي في الحصول على الطاقة من الغذاء الذي نتناوله.
ومعروف أن إفراز الأنسولين يتم مع تناول السكريات.
ويعني ذلك أن صاحب الريجيم يعتمد في غذائه على البروتينات فقط دون تناول أي مواد غذائية أخرى تحتوي على السكر مثل الفواكه أو النشويات كالأرز أو المكرونة وكلها مواد تتحول إلى سكريات في النهاية.
في هذه الحالة لن يتعرف الجسم على محتويات الوجبة الغذائية، وبالتالي لن يفرز البنكرياس "الأنسولين" نتيجة عدم وجود السكريات في الطعام.
يعني ممكن يساعد في إنقاص الوزن؟
معنى عدم إفراز الأنسولين، أن الجسم لن يستفيد من الطعام وفي نفس الوقت سيعمل الجسم على إذابة الدهون المختزنة للحصول على الطاقة التي يحتاجها لاستمرار أداء عمله.
والريجيم الكيميائي بهذه الطريقة يجعل الجسم يفقد عددا لا بأس به من الكيلو جرامات الزائدة ويعطي نتائج جيدة.. لأن الإحساس بالجوع يتولد لدى الإنسان مع إفراز الأنسولين، ويحدث ذلك مع تناقص كميته في الجسم.. أما في حالة عدم وجود نشويات أو سكريات فلن يشعر الإنسان بالجوع نتيجة عدم إفراز الأنسولين، وبالتالي تنعدم الرغبة في الأكل.
عيوب الريجيم الكيميائي؟
أهم عيوب النظام الكيميائي أن الفقدان السريع للوزن يترتب عليه مشاكل صحية والذي يجب أن نؤكده أن من ينقص وزنه سريعاً، يكتسب ما فقده بنفس السرعة إذا ما توقف عن الريجيم، ولهذا لا نفضل اتباع هذا النوع من الريجيم.
ومن عيوبه أيضا تكوين حصوات في المرارة كما يزيد من نسبة حمض اليوريك في الجسم، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس، علاوة على أنه يزيد أيضا من كمية بعض الأملاح في الجسم والتأثير على الكلى أيضا في حالة فقد الجسم لعدد كبير من الكيلو جرامات مرة واحدة فإنه يؤدي إلى "سقوط في الكلى".
وماذا عن ريجيم السوائل؟
صحيح أن ريجيم السوائل يفقد الإنسان جزءا كبيرا من وزنه الزائد ولكن سرعان ما يعود الجسم إلى وزنه السابق بمجرد أن يتوقف صاحب هذا النظام الغذائي، لأنه لن يستطيع أن يعيش على السوائل وحدها.
وريجيم السوائل يحتاج لمتابعة طبية دقيقة، ففي بعض المراكز الطبية بالخارج.. يتم وضع المريض في حجرة ذات إضاءة خافتة، ويمنع عنه الطعام تماما، ويعتمد في غذائه على المحاليل فقط عن طريق الوريد، وذلك حتى يفقد الشخص جزءا من الوزن الزائد وتجرى كل هذه العمليات تحت ملاحظة طبية مستمرة للنبض وضغط الدم وكافة الوظائف الحيوية للجسم.
أفضل نوع ريجيم؟
ريجيم السعرات المنخفضة يعد أفضل أنواع الريجيم، لأنه يعتمد على تناول عدد من السعرات الحرارية التي تقل عن احتياج الجسم بحوالي 500 سعر تقريبا.
وعلى سبيل المثال إذا كنت تحتاج 2000 سعر يومياً لممارسة حياتك الطبيعية وأردت اتباع هذا الريجيم، لازم تتناول أطعمة تحتوي على 1500 سعر.. وفي هذه الحالة سيفقد الجسم حوالي 1/2 كجم أسبوعياً.
والمشكلة هنا أن الجسم يتعود ويتأقلم على الريجيم بسعراته المنخفضة، وبالتالي فلابد من المتابعة وتغيير نمط الغذاء كلما ثبت الوزن.
وأهم ميزة لهذا النوع أنه من أفضل الأنظمة الغذائية الصحية لأنه يعتمد على تنوع الطعام.. ولكنه يحتاج فقط إلى حساب السعرات ولذا فهو صعب في التطبيق في مصر، لأن الأطعمة التي نشتريها غير محسوبة السعرات.
ولهذا فإنه من المهم اللجوء إلى جداول السعرات حتى يتمكن كل إنسان من حساب السعرات التي يتناولها.
وريجيم الصنف الواحد ؟
يتردد كلام كتير عن ريجيم الصنف الواحد وتأثيره في إنقاص الوزن وفي فترة زمنية قصيرة.
هذا النظام الغذائي هو نظام كيميائي يعتمد على صنف معين في يوم ثم تغييره في اليوم التالي وهكذا مثلا يوم فاكهة ويوم زبادي ويوم لحوم إلخ، وبهذه الطريقة يفقد أصحاب الأوزان الثقيلة جداً كيلو جرام واحداً يومياً في الأسبوع الأول من العلاج.
ولكنني لا أنصح باللجوء إلى هذا النظام حتى في حالات الضرورة القصوى.. لأنه ضار جداً صحياً.
وكم من مرة سمعنا عن حالات وفاة بسبب اتباع مثل هذه الأنظمة.
وهنا يجب أن ننوه إلى أن بعض المضيفات أو الرياضيين أو المتقدمين للالتحاق بالكليات العسكرية قد يلجأون لهذا الريجيم.. ولكن هذا ضار جداً بالنسبة لهم.