لقيت وصفات روعة بس بالانجليزي و بصراحة صعب أترجمها كلها
فلو ماعندكمش مانع أحطها كذا و اللي ماتفهم شيئ تسأل و نشرح لها
إيه رأيكو بقى؟؟؟
الوصفة التانية
سهلة ومحببة
معجون البدنجان المشوى
المقادير :
1-رطل بادنجان (اقل من نص كيلو)
2-ثلاث ارباع كوب زيت زيتون
3-ملعقتين شاى ثوم مقطع
4-ملعقة شاى بقدونس طازج مقطع.
5-نصف ملعقة شاى ملح
6-نصف ملعقة شاى فلفل
الطريقة
1-سخنى الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت .
2-قطعى البذنجان من كل الجوانب وضعيه فى اناء الشوى -التحميص .
3-يشوى حتى يطرى من 30-40 دقيقة.
4-اغلقى النار وضعيه بعيدا عن الحرارة لمدة ربع ساعة حتى يبرد.
5-يقشر البذنجان ومن ثم يقطع جيدا او نستعمل معالج الطعام او الخلاط بدلا من التقطيع اليدوى.
6-فى النهاية اضيفى اليه البقدونس وزيت الزيتون والملح والتوم والفلفل ويقدم..!!
مدة الطهى: 40 دقيقة
الكمية تكفى 8 افراد او 8 حصص .
عدد الكربوهيدرات للحصة الواحدة :2 جرام فقط.
مناسبة لكل المراحل فى اتكنز
سهلة ومحببة
معجون البدنجان المشوى
المقادير :
1-رطل بادنجان (اقل من نص كيلو)
2-ثلاث ارباع كوب زيت زيتون
3-ملعقتين شاى ثوم مقطع
4-ملعقة شاى بقدونس طازج مقطع.
5-نصف ملعقة شاى ملح
6-نصف ملعقة شاى فلفل
الطريقة
1-سخنى الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت .
2-قطعى البذنجان من كل الجوانب وضعيه فى اناء الشوى -التحميص .
3-يشوى حتى يطرى من 30-40 دقيقة.
4-اغلقى النار وضعيه بعيدا عن الحرارة لمدة ربع ساعة حتى يبرد.
5-يقشر البذنجان ومن ثم يقطع جيدا او نستعمل معالج الطعام او الخلاط بدلا من التقطيع اليدوى.
6-فى النهاية اضيفى اليه البقدونس وزيت الزيتون والملح والتوم والفلفل ويقدم..!!
مدة الطهى: 40 دقيقة
الكمية تكفى 8 افراد او 8 حصص .
عدد الكربوهيدرات للحصة الواحدة :2 جرام فقط.
مناسبة لكل المراحل فى اتكنز
MEMOOO :
بنات لو سمحتو اقدر استخدم طحين لو كاربز ؟؟؟ واقدر استخدم جلي0 كاربز؟بنات لو سمحتو اقدر استخدم طحين لو كاربز ؟؟؟ واقدر استخدم جلي0 كاربز؟
الأول ممنوع
و الثاني مسموح
و الثاني مسموح
الصفحة الأخيرة
أعتقد ممكن ناكلها مثل الآيس كريم لو ماحبينا نضربها في الخلاط مش كذا؟