أم سومه :

ثم نضع الماء ونكثر شوي ونضع الملح وممكن تضعين حبتين ماجي او ماجي ابيض حسب الرغبه ونغطي القدر ونتركه حتى الاستواء ثم بعد استواء الدجاج والخضروات نجهز حافظه ونبدا بوضع الرقاق بتقطيعه قطع صغار ويرش بالمرق والخضراوات ثم يرش ببصل مفروك باليمون الاسود نعمل عدة طبقات رقاق ويرش بالمرق والبصل نضع الدجاج ويرش بباقي المرق والبصل ويقدم ياكل حار وبالعافيه

ثم نضع الماء ونكثر شوي ونضع الملح وممكن تضعين حبتين ماجي او ماجي ابيض حسب...