جماينة
جماينة
استغفر الله واتوب اليه
فجري الجميل99
فجري الجميل99
انا طباخة ومشهوره عند اهليتي بطبخي والسر بالطبخ ياحبيبتي البهاااااار ثم البهار ثم البهاااااار خلك من طرق عليك من الاساس عندك بهارات اسناد كاري بس فيها ماجي ابيض وبهارات الخطيرة السفينة الخضرا ودايما كلن يسألني وبهار احمد مشكل رووووووووعه بشكل ونجي للرز اذ بسمتي مرة بوندي والماء قليل ونقعيه مباشره بماء حار واسلقيه واذ عنبر ابو خروف او الشعلان نقعيه ربع ساعه وماء وسط عاد انا عشق اسرتنا كلها الرز تعالي شوفي تفنن
انا طباخة ومشهوره عند اهليتي بطبخي والسر بالطبخ ياحبيبتي البهاااااار ثم البهار ثم...
ربي يوفقك ماشاءالله عليك سنعه
جامعية -
جامعية -
جربي دجاج اليوم وزن ٩٠٠
او جربي دجاج فقيه برضو ٩٠٠ او الف
هذي افضل الانواع الي جربتها
نوعية الدجاج تاثر بالطعم والريحه
homa2
homa2
أنا أقولك عن طرق الطبخ اللي تخلي زوجك ياكل صوابع لك ما أدري إذا عندكم نفس البهارات اللي عندنا
المهم إذا انتي حابة تطبخي دجاج فاغسليه جيدا و حطي عليه ليمون و ملح والزنجبيل وافركييييييييه و حكيه في الثلاجة ليلة كاملة
لما تحبي تطبخين الدجاج مرق بتاخذين من الدجاج اللي في الثلاجة بتغسليه من الملح والليمون والزنجبيل
تفرمي بصلة و حطي الدجاج و ضيفي ملعة كبيرة زنجبيل (إذا كنتي طابخة دجاجة كاملة ) أو صغيرة إذا طابخة نصفها المهم ضيفي الملح والليمون المصبر والفلفل الاسود والثوم و البقدونس والزيت
حركيهم فوق النار لين يصير الكل يغلي و محمر
بعدها ضيفي الخضار و ضيفي الماء الكافي و اقفي عليها لين تطهى و يكون المرق لزج و الله راح ياكل صوايعك هههههههههههههههه
homa2
homa2
homa2 homa2 :
أنا أقولك عن طرق الطبخ اللي تخلي زوجك ياكل صوابع لك ما أدري إذا عندكم نفس البهارات اللي عندنا المهم إذا انتي حابة تطبخي دجاج فاغسليه جيدا و حطي عليه ليمون و ملح والزنجبيل وافركييييييييه و حكيه في الثلاجة ليلة كاملة لما تحبي تطبخين الدجاج مرق بتاخذين من الدجاج اللي في الثلاجة بتغسليه من الملح والليمون والزنجبيل تفرمي بصلة و حطي الدجاج و ضيفي ملعة كبيرة زنجبيل (إذا كنتي طابخة دجاجة كاملة ) أو صغيرة إذا طابخة نصفها المهم ضيفي الملح والليمون المصبر والفلفل الاسود والثوم و البقدونس والزيت حركيهم فوق النار لين يصير الكل يغلي و محمر بعدها ضيفي الخضار و ضيفي الماء الكافي و اقفي عليها لين تطهى و يكون المرق لزج و الله راح ياكل صوايعك هههههههههههههههه
أنا أقولك عن طرق الطبخ اللي تخلي زوجك ياكل صوابع لك ما أدري إذا عندكم نفس البهارات اللي عندنا...
http://gaelle-angellesse.over-blog.com/tag/cuisine/56 أدخلي هنا فيه وصفات طبخ واو