نور1400 :

شوفي حبيبتي Hony_SS مقادري للبشميل والحمد لله تضبط معي هي : 1 كاس ماء فاتر + 3 ملاعق حليب بودرة + 1 ملعقه زبدة سايحة + 1 ملعقه دقيق + ذرة ملح اخلطهم مع بعض على البارد ( قبل ما اضعهم على النار ) جيدا بعدين اضعهم على النار مع التقليب المستمر الى ان تثخن وقبل ما اشياهم من النار اخلط معاهم ملعقه جبن سايل ( حسب الرقبه ) بس اهم شياء التقليب المستمر حتي ما تتكون كلاكيع او حثاريب

شوفي حبيبتي Hony_SS مقادري للبشميل والحمد لله تضبط معي هي : 1 كاس ماء فاتر + 3 ملاعق حليب...

الـغـريـبـه :

لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.

كاجو :

اختي انا فاهمه قصدك وعرفت من ايش مشكلتك مشكلتك انك تحمرين الدقيق لان اصول الباشامل ان الدقيق مايتحمر المفروض تحركينه شوي واول ما تبدا تطلع له ريحه تضيفين الحليب لكن لالالالالالالالالالالالالالالالالالايتغير لونه جربي هالمره وشوفي ان شاء الله يضبط معك

اختي انا فاهمه قصدك وعرفت من ايش مشكلتك مشكلتك انك تحمرين الدقيق لان اصول الباشامل ان...