مشكورات ع الردود جربت كل الطرق ماتسير الحبة طويلة

استعملي ارز بسمتي كلاسيك حبته طويله مره ويبيض الوجه

انا استعمل باب الهند واستعمل انديا جيت كلهم حبته طويلة بس انديا جيت روعة ..
اول شيء اغسله بماء فاتر وانقعه نصف ساعة ..
بعدين اقيس ماء مرقة الدجاج كل كاسة رز لها كاس وربع ماء ونصف فنجان زيت .. مع اضافة مسمار وهيل وقرفة غير مطحونة ...
اخلي الماء يغلي وبعدين اصفي الرز واضيفه للماء .. اخليه على نار هاديه جدا .. واذا نشف اضيف الكشنة .. نصف ساعة ويكون جاهز ...
وبتشوفين رز خيال حبّة طويلة ونثري ..
لاتنسين تدعين لي بالذرية الصالحة ...

حبيبتي أنتي أي نوعية تستخدمين؟؟
ترا نوعين باب الهند
اللي حبته طويلة وما تنكسر يجي في كيس بلاستك ومكتوب عليه كلاسيك
أما اللي يجي في خيش هذا تتكسر حبته وعن تجربة الكثيرين
وبالتوفيق

اللرفع