فدا عيونه :

لتر مويه افففففففففف كده حايصير عجينة مو يتعجن عجينة اتاكدي من المقدار المويه لتر مرة كثييييييييييييير لكل كوب انا اسوي 3 اكواب احط تقريبا لتر مويه[/quote] حبيبتي لتر مويه لكل كاس انا احط كاسين واحط لهم ملي غلاية الكهرب مره ونص والرز مايشرب كل هالمويه بس ينسلق فيها لمدة 10دقايق بعدين نصفيه من المويه ونرده للقدر مره ثانيه ونحطه على نار هاديه 10 دقايق ثانيه اوربع ساعه بدون مويه وكثري الزيت جربي الطريقه وماراح تندمي بعدين شوفي كيس رز باب الهند البلاستك عليه نفس الطريقه ملاحظه في مرحلة السلق لاتغطي القدر

لتر مويه افففففففففف كده حايصير عجينة مو يتعجن عجينة اتاكدي من المقدار المويه لتر مرة...

charming_roro :

حبيبتي لتر مويه لكل كاس انا احط كاسين واحط لهم ملي غلاية الكهرب مره ونص والرز مايشرب كل هالمويه بس ينسلق فيها لمدة 10دقايق بعدين نصفيه من المويه ونرده للقدر مره ثانيه ونحطه على نار هاديه 10 دقايق ثانيه اوربع ساعه بدون مويه وكثري الزيت جربي الطريقه وماراح تندمي بعدين شوفي كيس رز باب الهند البلاستك عليه نفس الطريقه ملاحظه في مرحلة السلق لاتغطي القدر[/QUOTE] الحمدلله اعرف اظبط اي رز ويطلع حباته نثريه مايحتاج دا كله ولذيذ واسويه مع شعرية كمان وحلو احط زيت في القدر وبعدين الرز يكون مصفى من المويه كويس واقلبه مع الزيت دقيقة واكب المويه عليه اريتفاع 2 سم واخليه يغلي لحد مايبدا يتشرب وبعدها اخفض النار مرررررررررة واغطيه واحط حديدة مثل حديدة علبة الحليب واخليه يستوي على راحته شئ 10 دقايق او ربع ساعة دي طريقتي وطريقة ماما الله يسعدها مع اي نوع ويطلع بحباته اهم نقطة يتقلب مع الزيت عشان يصير حبة حبة

حبيبتي لتر مويه لكل كاس انا احط كاسين واحط لهم ملي غلاية الكهرب مره ونص والرز مايشرب كل هالمويه...