charming_roro
charming_roro
ام احمد لا تنقعي الرز ابدا وقللي الموية شوي ولما يخلص استوا لا تغرفيه على طول خليه شوي بعدها اغرفيه يعني كانه يكمل استواء على حرارة الرز نفسه ان شالله تكوني فهمتيني
دجهـ بس رزهـ
دجهـ بس رزهـ
انا طريقتي اغسل الرز وانقعه بمويه مغليه ثلث ساعه فقط مع شوي خل...لان الخل يخلي الحبه تتمدد
وبعدين اجيب قدر فيه مويه عاديه من المغسله وملح وزيت وهيل ومسمار واكب الرز عليها واشغل النار واخلي الرز يطبخ مع المويه البارده نص استواء
لان الموية اذا كانت مغليه راح تحسر حبة الرز وما تتمدد على راحتها
بعدين اصفيه من المويه وارجعه القدر واكون محمسه بصله بزبده وزيت ورشة كمون واديره على الوجه
لاكن خليك كريمة في الدهن علشان يتناثر
واكتمه بقصديره لمدة ربع ساعه واقدمه يطلع نثري
ام احمد*
ام احمد*
انا طريقتي اغسل الرز وانقعه بمويه مغليه ثلث ساعه فقط مع شوي خل...لان الخل يخلي الحبه تتمدد وبعدين اجيب قدر فيه مويه عاديه من المغسله وملح وزيت وهيل ومسمار واكب الرز عليها واشغل النار واخلي الرز يطبخ مع المويه البارده نص استواء لان الموية اذا كانت مغليه راح تحسر حبة الرز وما تتمدد على راحتها بعدين اصفيه من المويه وارجعه القدر واكون محمسه بصله بزبده وزيت ورشة كمون واديره على الوجه لاكن خليك كريمة في الدهن علشان يتناثر واكتمه بقصديره لمدة ربع ساعه واقدمه يطلع نثري
انا طريقتي اغسل الرز وانقعه بمويه مغليه ثلث ساعه فقط مع شوي خل...لان الخل يخلي الحبه تتمدد وبعدين...
ان شاء الله بسويها
charming_roro
charming_roro
شوفي ياقلبي شكل الرز حقي بطريقتي اللي كتبتها لكي





وهنا من قريب شكله حبة حبة
ام احمد*
ام احمد*
ماشاء الله شكل الصور مشهية
الشعيرية تطبخية مع الرز والا لحالها وبعدين تحطيها
الحمد لله طلع زين معاية اخدت من طريقة كل وحدة حاجة والحمدلله
حتى زوجي مدح الطبخ وقالي اطبخ لاهلة وجلس يقول شوفو
الطباخ السنع
مشكورات حبايبي الله يوفقكم جميع