يوووه بطلت زمان عن الصلصة في البيت صرت اشتري الجاهزة خدي العلالي او فرشلي نفس صلصة البيتزا في المطاعم خديها وريحي نفسك
شوفي الله يسلمك خلطتي دايم اللكل يمدحها وسهله جدا ومايبغى لها .. قطعي حبتين بصل صغير صغير وكشنيها في ملعقتين زيت موكثير علشان ماتسير زفره وبعدين اطحني طماطم وحطيهاعلى البصل ونص حبه ماجي وقطعي فلفل رومي أخضر وحطي عليها وخليها عشر دقايق وبعدين حطي كميه من الكاتش اب ليبيز أفضل شي علشان طعمه حلو وبهريها ببهارك العادي تبع الايدامات وشوفي كيف الطعم ولا بيتزا هت ,,, ولاتنسي تدعي لي
جربي هالطريقة
١- اسلقي الطماط مدة عشر دقايق وحطيه بعدها بمويه بارة وشيلي القشرة حقته
٢- على نار هادية كشني بصل حتى يذبل واذا ذبل اضيفي له شوي ثوم وخليه شوي يتشوح
٣- اخلطي الطماط المقشر مع البصل والثوم بالخلاط وبعدها رجعيهم عالنار واضيفي له شوي سكر يبعد مرارة الحب وشوي معجون طماط وخليهم يطبخون سوا لين تطلع فقاعات وبعدها خلي النار خفيفة وغطي القدر وخليها تطبخ تقريبا نص ساعة
٤- بعد مااتخلص النص ساعة اضيفي له الملح وبقدونس وريحان مفرومين وفلفل أسود وزيت زيتون خليههم شوي ع النار ياخذون نكهة وبعدها سكري النار
١- اسلقي الطماط مدة عشر دقايق وحطيه بعدها بمويه بارة وشيلي القشرة حقته
٢- على نار هادية كشني بصل حتى يذبل واذا ذبل اضيفي له شوي ثوم وخليه شوي يتشوح
٣- اخلطي الطماط المقشر مع البصل والثوم بالخلاط وبعدها رجعيهم عالنار واضيفي له شوي سكر يبعد مرارة الحب وشوي معجون طماط وخليهم يطبخون سوا لين تطلع فقاعات وبعدها خلي النار خفيفة وغطي القدر وخليها تطبخ تقريبا نص ساعة
٤- بعد مااتخلص النص ساعة اضيفي له الملح وبقدونس وريحان مفرومين وفلفل أسود وزيت زيتون خليههم شوي ع النار ياخذون نكهة وبعدها سكري النار
الصفحة الأخيرة
وتطلع الحشوه روووعه