:) البرتـقـال ..

.يحتوي البرتقال على ثلاثة وعشرين عنصرا جوهرياً من العناصر الغذائية..

يحتوي على بروتين ومواد دهنيه ومواد نشويه وحديد وفوسفور وكالسيوم
وكاروتين وفيتامين (ب) وفيتامين (س) بنسبة مرتفعه وفيتامين (ج)
وجميع الاحماض الاساسيه بكميات وفيرة .

يعتبر البرتقال مشهيا ممتازاً إذا أكل قبل الطعام وهو يساعد كثيراً
على الهضم .
البرتقال من أهم أغذية الوقاية من البرد وأمراض الشتاء فهو يثبت
الكلس في العظام ويحول دون تنخر الأسنان ..
يوصف في حالات الحمى التيفية وذات الرئة والسعال الديكي واضطراب
لون الجلد والسكري واضطراب المعدة والكبد والكوليرا والروماتيزم
والسموم .


:) ورق البرتقال ..
يفيد ورق البرتقال المحروق في امتصاص روائح السجائر وروائح الفحم السامة
واذا غلينا 20 غراما من ورقه في ليتر ماء نحصل على سائل
ضد آلام الرأس والسعال الصدري والروائح الكريهة .

:) زهر البرتقال ..
يستعمل زهر البرتقال للزينه والتقطر وإذا غلينا 20 غراما منه في ليتر ماء
يفيدنا ضد التشنج والزحارات العصبية والأرق والقلق .

:) عصير البرتقال ..
يعتبر عصيرة منظفاً جيداً للجهاز الهضمي ومنقيا للدم ومزيلا لترسبات الكالسيوم
وإذا أضفنا ملعقه صغيره من العصير الى زجاجه رضاعه نكون قد سهلنا عملية الهضم
عند الرضع والأطفال .


أما إذا غلينا برتقالة كبيرة مع ثلاث ليمونات في نصف لتر ماء لمدة عشر دقائق
وأضفنا ملعقتين عسل الى هذا المغلي ثم غليناه لمدة خمس دقائق وصفيناه
وبردناه وأخذناه بمعدل ثلاثة أكواب يوميا نكون قد ساهمنا في تخفيض السمنة الى حد كبير.

:) :rolleyes: :)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
حبيت اشارك معاكم في هذا الموضوع المفيد جدا"
الخيار علاج للبشره وهو مهدي للاعصاب ومفيد للمصابين بالسمنه
الخيار من النباتات الخضراوية التي يفضل العامه تناولها بكثرة وهوقد يؤكل منفردا"أو مخللا أو يقطع على هيئة شرائح توضع على الأطعمه المختلفه أو السلاطات..ولعل ذلك يعود الى قيمته الغذائيه الكبيرة فهو يحتوي على قدر معقول من فيتامين ( أ ) وفيتامين ( ج ) اضافه الى الأملاح والأحماض المختلفة....
ويستعمل الخيار من الخارج لترطيب وتلطيف الجلد0 فعصير الخيار الطازج ينقي جلد الوجه ويكسبه نضارة0
كما يستعمل الخيار طبيا" من الداخل (باطنيا") كمسكن ومهدىء.. والخيار المفروم مع اللبن يسكن العطش في الحميات ويخفف الاضطرابات العصبيه .. كذلك يوصى مرضى البول السكري بالاكثار من اكل الخيار الغض لتنقيه الجسم من السموم....
وقد اثبتت التجارب أن خلاصه ثمرة الخيار لها تأثير أنقباضي كبير على عضلات الرحم وذلك بتأثير مباشر على هذه العضلات مما يجعل لة فائدة في ادرار الطمث ..كذلك ينصح بالأقلال من تناول الخيار في الشهور الأولى من الحمل ..
ايضا"يعتبر الخيار من المأكولات المفيدة جدا" للمصابين بالسمنه (البدانه) اذ انه يمكن أن يعطي الأحساس بامتلاء المعدة ومنع الشعور بالشبع دون ان يسبب تراكم الشحم والدهن بالجسم ...
:21: :21: :21: :21: :21:

لا احد يجهل الشاي فهو المشروب الاكثر انتشارا في العالم والا رفع مكانة ايضا.
فقد عرف منذ الالف السنين في الصين مصادفة عندما كان احد رعايا الملك يغلي ماء فسقطت بعض الوريقاتالجافه فيه فاصبح مذاب الماء لذيذا وله رائحه زكيه..
وانتشر في بريطانيا فقد اعتبر مشروب الطبقات الراقيه وهم اول من اطلق عليه اسم(thea) نسبه الي الاله اليونانيه (تيا).
انواعه........السيلاني..الهندي...الياباني..
الوانه......الاخضر..الاسود..الابيض.
وترجع الوانه الي:::::
الاخضر:::::::يرجع اللون الاخضرالي لون وريقاته قبل قطفها والتي تحتوي علي انزيمات يتبدل طعمها ولونها اذا لم تتخمر محافضة علي مادة الكلورفيل وعلي مادة العفص الموجوده فيه.
الاسود:::::اذا تخمرت الاوراق تحول اللون الاخضر الي اسود فاقدا بذلك بعض عناصره..
الابيض:::نادر جدا...تقطف اوراقه من رؤوس الا غصان وهي ذات رائحه زكيه وعطره ولا يشربه سوي الملوك والامراء وذلك لندرته وغلاء ثمنه.

يحتوي الشاي علي مادة الكافين الموجوده في القهوة ولكنها اقل ضررا
كما يحتوي علي مادة مقويه للقلب ومدره للبول
ويحتوي ايضا علي ماده الكلور التي تحمي من تسوس الاسنان.

ااستعمالاته
استعمل للزكام والاحتقان والربو
كما استعمل لعلاج الاسهال وذلك لوجود مادة "العفص"وهي ماده قابضه إضافه الي انها تكافح نخر الاسنان..((هذه نتيجه الدراسات التي اجريت في جامعه "بير كلي"ولايه كاليفورنبا.
اما جامعه كليفلاند فقد اثبتت ابحاثها مؤخرا وجود فيتامين E_C
كما اثبتت ان الشاي الاخضر يحارب الام المفاصل والسرطان وامراض القلب.
وايضا اثبت ان الشاي الاخضر المضاد الاول لسرطان المعده.
لهذ السبب نجد معدلات سرطان المعده في اليابان منخفضه جدا وذلك بسبب الاكثار من شرب الشاي الاخضر.

تحياتي للجميع

:04: :04:

فوائد الشاي الأخضر

1-يخفض من مستوى الكسترول عموما ويقلل بوجه خاص من مستوى النوع الرديء منه
( (LDL .
2- يزيد من نسبة النوع النافع (HDL) بالنسبة لقيمة الكوليسترول الكلية
(HDL/cholesterol) .
3- يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.
4- يحافظ على سيولة الدم ويقاوم حدوث الجلطات.
5- يقلل من فرصة حدوث الأزمات القلبية.
6- يقلل من فرصة حدوث الحوادث الماغية (Strocks).
7- يقلل من القابلية للإصابة بالسرطان.
8- يطيل العمر بإذن الله.
9- يزيد من كفائة الجهاز الناعي.
10-يساعد الهضم.
11-يقاوم حدوث تسوس الاسنان والتهاب اللثة والجيوب الأنفية.

بتصرف من كتب الشاي الأخضر لمؤلفه
د. أيمن الحسيني


http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=9525

من فوائد البابونج :-‏
- يقوي الباه والكبد ويفتت الحصى مطلقا ويدر الفضلات وينقي الصدر من نحو الربو ويقلع‏
‏البثور ويذهب الاعياء والتعب وينفع من السموم اذا اخذ من جذوره واوراقه مقدار قبضة كف‏
‏وتغلى على النار بالماء ثلاث دقائق حتى تحل جميع الاوراق ويشرب منه كوب وسط ثلاث‏
‏مرات يوميا لمدة اسبوع يبرأ باذن الله تعالى.‏
‏- ومن فوائده انه اذا اخذ من الجذور والاوراق ودق وعصر ماؤه ودهن منه يفتح السدد ويزيل‏
‏الشقوق ينفع من وجع الظهر وعرق النساء والنقرس والجرب.‏
لعلاج الوسواس :-
* البابونج يفيد في
التشنج ويسكن آلام الأحشاء ويزيل ويبري وجع الكبد ويفتت الحصى ويقوي الأعصاب والدماغ ويزيل الوسواس والصرع والشقيقة وآلام البرد.

ويشرب مع العسل.



http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=9666