nanaaQ
•
تسلمين ومنكم نستفيد :26:
المشكاة
•
ممتاز انكم فتحتوا الموضوع لانى بديت اهتم فيه من فترة قريبة جدا واخبركم تجاربى
1- الطماطم
اغسلها واقطعها قطع متوسطة واحطها بالاكياس النايلون اللى تنقفل من فوق واحطها بالفريزر
2- الفاصوليا
اغسلها واقطعها الى قطع صغيرة واسلقها نصف سلق بماء قليل جدا حتى لاتفقد الكثير من فوائدها ثم اضعها فى المنخل حتى يجف الماء عنها اشوي واضعها بالاكياس النايلون ةاضعها بالفريزر
3- البامية اغسلها واقمعها يعنى انظف راسها على شكل قمع واحفظها بالاكياس كما هى بالفريزر وقريت مؤخرا فى المنتدى انه ممكن انك تدهنيها بعصير الليمون حتى تظل محتفظة باللون الاخضر لفترة طويلة بس انا ما جربت.
4- الليمون
اعصره واضعه فى اكياس بالسوبر ماركت مقسمة على شكل مربعات صغيرة تستخدم عاده للثلج
بس الاحظ انه بعد فترة يتغير طعمه فنصحونى ان اضع معه القليل من الملح لاكنى للحين ما جربت.
5- الفلفل الرومى
الطريقة الاولى انه بعد غسله اقطعه حلقات للبيتزا واضعه بالفريزر.
الطريقة الثانية اقطعه قطع عشواية للصالونة والمرق.
ياريت اذا فى احد ايخبرنى كيف يحتفظ بالثوم لانه عندى كمية واخاف يخترب وبعد الملفوف والقرنبيط.
واذا اتذكرت اي شئ بخبركم.
1- الطماطم
اغسلها واقطعها قطع متوسطة واحطها بالاكياس النايلون اللى تنقفل من فوق واحطها بالفريزر
2- الفاصوليا
اغسلها واقطعها الى قطع صغيرة واسلقها نصف سلق بماء قليل جدا حتى لاتفقد الكثير من فوائدها ثم اضعها فى المنخل حتى يجف الماء عنها اشوي واضعها بالاكياس النايلون ةاضعها بالفريزر
3- البامية اغسلها واقمعها يعنى انظف راسها على شكل قمع واحفظها بالاكياس كما هى بالفريزر وقريت مؤخرا فى المنتدى انه ممكن انك تدهنيها بعصير الليمون حتى تظل محتفظة باللون الاخضر لفترة طويلة بس انا ما جربت.
4- الليمون
اعصره واضعه فى اكياس بالسوبر ماركت مقسمة على شكل مربعات صغيرة تستخدم عاده للثلج
بس الاحظ انه بعد فترة يتغير طعمه فنصحونى ان اضع معه القليل من الملح لاكنى للحين ما جربت.
5- الفلفل الرومى
الطريقة الاولى انه بعد غسله اقطعه حلقات للبيتزا واضعه بالفريزر.
الطريقة الثانية اقطعه قطع عشواية للصالونة والمرق.
ياريت اذا فى احد ايخبرنى كيف يحتفظ بالثوم لانه عندى كمية واخاف يخترب وبعد الملفوف والقرنبيط.
واذا اتذكرت اي شئ بخبركم.
الصفحة الأخيرة