الأخت مالكة الوجدان شكرا لردك .. كلك ذوق..
بالنسبة للكوسا .. بصراحة اشتري منه كميات قليلة حسب الاستخدام لكني احتفظ به في اكياس ورقية إن كان صغيرا للحشي ..
أما ان كان كبيرا .. فأقوم بسلقه أو شيه ... وابرده وأشعه في الفريزر لاستخدامه في عمل المتبل.
اما عن استخدامه للشوربة .. فاعذريني وان شاء الله احدى الأخوات تفيدنا.
ام شهيد
•
ام شهيد
مشكوره حبيبتي على ردودك بس انا ابغى احفظ الكوسه مده طويله لعمل مرقه الخضارلاني جربت اسلقها واحطها بالفريزر وخربت علي ان شاء الله يفيدونا البنات
fourkane
لازورد
مشكورين على التواصل
مشكوره حبيبتي على ردودك بس انا ابغى احفظ الكوسه مده طويله لعمل مرقه الخضارلاني جربت اسلقها واحطها بالفريزر وخربت علي ان شاء الله يفيدونا البنات
fourkane
لازورد
مشكورين على التواصل
الصفحة الأخيرة
مشكووره حبيبتي على اضافاتك الرائعه
بالنسبه للثوم اقوم بتقشيره بعدين احطه في الخلاط مع شوي مويه بعدين احطه في علب بلاتيك واحطه في الفريزر
واذا احتجت له طلعت العلبه واخذت منها قطعه 0
ام شهيد
مشكوره حبيبتي على افكارك الرائعه وعلى النصيحه بس الخضروات المقليه ماتطول بالفريزر اكثر من اسبوعين
بس انا اسوي هالطريقه علشان مو كل مره ابغى اصلح مصقعه والا صينيه خضار اروح اقلي واخيس البيت يعني حتى لو ماطولت بالفريزر تضر ؟؟
ياليت اذا تعرفين طريقه لحفظ الكوسه اطول فتره ممكنه تقولين لنا عليها إذا ماعليك كلافه
وشكر الجميع على التفاعل والردود 0