كيف حالكم بنات ودي اللي ما شاء عليها قهوتها طعمها روعة (وترن في الراس( مصطلح يستخدومونه جداتنا للي طعمه زيييين:42:)يفيدونا الله يجزاهم خيربالاتي
كيف تحمسين القهوة ؟؟؟في قدر والا تستخدمين الة التحميص الكهربائية والا تدخلينها في الفرن؟؟؟
2-ماذا تضعين مع القهوة اثناء تحميصها (فيه ناس تضع المستكاء وفيه ناس الشيبة.............COLOR]
اي نوع من الهيل تستخدمين؟؟؟؟؟
اي نوع من الزعفران تستخدمين
كيفية طبخها
ملاحظة يمنع ذكر دعاية للقهوة الجاهزة لاني احب اصلحها بنفسي

أوشن دريم @aoshn_drym
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

كالنخلة شامخة :
كيف تحمسين القهوة ؟؟؟في قدر والا تستخدمين الة التحميص الكهربائية والا تدخلينها في الفرن؟؟؟ أحمسها على النار في قدر تيفال لين تصير كلها لون واحد بني وسط 2-ماذا تضعين مع القهوة اثناء تحميصها (فيه ناس تضع المستكاء وفيه ناس الشيبة............. ما أحط شي لأنها تخرب نكهة القهوة الأصلية اي نوع من الهيل تستخدمين؟؟؟؟؟ هيل هندي اسمه الميزان لون كيسته برتقالي وترى سعره غالي بس ريحته ونكهته قوية وروعه اي نوع من الزعفران تستخدمين زعفران ايراني كيفية طبخها تغلين لتر مويه بعدين تحطين عليه فنجان قهوة محموسه ومطحونه وتقصري على النار وتتركينها تغلي من ربع إلى نصف ساعة حتى تصير فعلاً مضبوطة وتحطين في الترمس ملعقة صغيرة هيل و زعفران وشوي ماء مغلي حتى ينقع وبعد ماتخلص طبخ القهوة تصبينها في الترمس وتمتعي بأحلى وألذ قهوة عربية على الإطلاقكيف تحمسين القهوة ؟؟؟في قدر والا تستخدمين الة التحميص الكهربائية والا تدخلينها في الفرن؟؟؟ ...
مشكوره اختي واحصل الهيل باي مكان والا عند العطارين؟؟؟؟؟


انا اشتريها محموسة جاهزة واخليه يطحنها قدامي هي والهيل برضو يطحنو قدامي من العثيم
والزعفران جربت كثير بس الى الان ماطحت على شي زين :(
والزعفران جربت كثير بس الى الان ماطحت على شي زين :(

أوشن دريم :
مشكوره اختي واحصل الهيل باي مكان والا عند العطارين؟؟؟؟؟مشكوره اختي واحصل الهيل باي مكان والا عند العطارين؟؟؟؟؟
تلقينه بالسوبر ماركات الكبيرة
وفيه منه كيسه وفيه منه علب صغيرة
أهم شي يكون هندي ولونه أخضر وريحته حلوة تشمينها من ورى الكيس وسعر الكيلو يتراوح مابين 115 إلى 120 ريال
شوفي الفرق
وفيه منه كيسه وفيه منه علب صغيرة
أهم شي يكون هندي ولونه أخضر وريحته حلوة تشمينها من ورى الكيس وسعر الكيلو يتراوح مابين 115 إلى 120 ريال
شوفي الفرق
الصفحة الأخيرة
أحمسها على النار في قدر تيفال لين تصير كلها لون واحد بني وسط
2-ماذا تضعين مع القهوة اثناء تحميصها (فيه ناس تضع المستكاء وفيه ناس الشيبة.............
ما أحط شي لأنها تخرب نكهة القهوة الأصلية
اي نوع من الهيل تستخدمين؟؟؟؟؟
هيل هندي اسمه الميزان لون كيسته برتقالي وترى سعره غالي
بس ريحته ونكهته قوية وروعه
اي نوع من الزعفران تستخدمين
زعفران ايراني
كيفية طبخها
تغلين لتر مويه بعدين تحطين عليه فنجان قهوة محموسه ومطحونه وتقصري على النار وتتركينها تغلي من ربع إلى نصف ساعة حتى تصير فعلاً مضبوطة وتحطين في الترمس ملعقة صغيرة هيل و زعفران وشوي ماء مغلي حتى ينقع وبعد ماتخلص طبخ القهوة تصبينها في الترمس وتمتعي بأحلى وألذ قهوة عربية على الإطلاق