رائعععععععععععععععععععععععععععع الموضوع

كملووووووووووووووووووووووووو

من اسراري بالطبخ <<<< اذا نشفت موية الرز حطي عليه فلفلة رومي بارده مقطعه مكعبات مع فلفله حاره ممزوجه مع نص م ص بهارات + نص م ص ليمون اسود ناشف مطحون + شوية هيل + شويه كركم + شويه فلفل احمر مطحون حطيه على وجه الرز يعطيه طعم وريحه جنااااااااااااااااااان وبعدها حطي الكشنة عاد ..

انا احط حبه بطاطس مع المرق يثقل المرقه ولا يغير طعم المرقه ...

من اسراري
الباشميل اللي مع صينية المكرونة اسويه بمويه سلق المكرونة
يعني اذا سلقت المكرونة واستوت مااكب مويتها لا اخذ منها واسوي به الباشميل

واذا بسوي لحم مفروم احمس البصل بالززيت بعدين الفلفل الرومي بعدين الجزر وفي اللخير اللحمة والبهارات وتطلع اللحمة تهبل
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=976752

من اسراري الكيك والمعجنات مااسويها الا بلبن..

الكيك اذا دخلته الفرن ماافتح الفرن الابعد ربع ساعه..

الرز الابيض ماتكشنين له تسلقين دجاج وتاخذين المويه تشربينه وبعد مايشرب المويه تضيفين عليه زيت عادي..

يطلع نثري وناضج بنفس الوقت..