شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

578
  1. @amprfyfamp

    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي والله شغل مرتب ونفسي من زمان اعرف الاكل المغربي الله يعطيك العفيه ويحفظك و عيالك من كل شر
    وياليت هل موضوع يثبت
    ويصير فيه لكل بلد قسم
    مثلا القسم المغربي و القسم الصيني والقسم الخليجي الخ...... بيكون شي حلو ومرتب
  2. @klby_ya_ktakt

    صاحبة الموضوع
    *&*رفيف*&*
    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي والله شغل مرتب ونفسي من زمان اعرف الاكل المغربي الله يعطيك العفيه ويحفظك و عيالك من كل شر وياليت هل موضوع يثبت ويصير فيه لكل بلد قسم مثلا القسم المغربي و القسم الصيني والقسم الخليجي الخ...... بيكون …
    الله يسلمك والموضوع يا الغالية مثبت
  3. قلبي يا كتاكت
    البسطيلة استخدمي ورق السبنغ رول لوز مسلوق مقشر مقلي مجروش بيض معمول بالزبدة دجاج على النار مع بصل شرائح / ملح / دارسين / مستكة / بهار / زعفران يترك على النار لين يستوي نشيل الدجاج ونضيف سكر ونخلي البصل يتسبك…
    هلا حبيبتي..

    ألحين قريت البسطيلة الخاصة فيج.. غير عني تمااااااااااااما..

    أنا أسوي حشوة لحم مفروم .. عصاج يعني وأخلط معاه بيضه..

    وأستخدم الجلاش أحسه حلو معاه..

    أخلي نصفة تحت بالصينية والنصف الثاني فوق وبينهم الحشوة وطبعا بسن كل ورقتين سمن..

    بعد ماخلصه أقصه معينات حتى يسهل تقطيعه بعدين وأكون خالطة بيضة بكاس حليب ورشة فلفل وملح.. وأصبهم فوق الجلاش وأخليه بالفرن من تحت وبعدين من الأعلى تتحمر الصينية وتطلع يميييييييييي ماتشبعين منها بس لولا الدسومة والا كان سويتها أكثر..

    هذي طريقتي وحياج الله غلاتي..
  4. @klby_ya_ktakt

    صاحبة الموضوع
    *المسافرة*
    هلا حبيبتي.. ألحين قريت البسطيلة الخاصة فيج.. غير عني تمااااااااااااما.. أنا أسوي حشوة لحم مفروم .. عصاج يعني وأخلط معاه بيضه.. وأستخدم الجلاش أحسه حلو معاه.. أخلي نصفة تحت بالصينية والنصف الثاني فوق وبينهم الحشوة وطبعا بسن كل ورقتين س…
    تسلمي بس زي ماقلت ورق الجلاش يبغاله سمن كثير فالافضل للبسطيلة المغربية الورقة حقتها بس هي صعبة على الي

    ما يعرف لها فلقيت ورق السبنغ رول معاها اطيب ما يحتاج سمن كثير وان شاء الله انزل طريقة عجين وخبز الورقة للي

    يبغى البسطيلة زي المغرب

    وشكرا على المرور والمشاركة

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.