السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بخصوص هاذا اول موضع لي ابيكم تفلوها باردود:26::26:
علشان ماطول عيكم المهم
بصراحه انا ابي اعرف
(((ليش المعجنات تصير قاصيه :44:عندي اذا استوت هل من الممكن تقولولي شئ يمكن يخليها هشه )))
او سبب يخليها قاصيه
والله يوفق كل وحده ترد يارب وفقها وسعدها في حياتها ورزقها بذريه الصالحه
ابي انسا @aby_ansa
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الورد الجوري3
•
يمكن نوع الدقيق ماينفع للمعجنات غيريه وشوفي
bulbula
•
اما نوع الدقيق
او مكونات العجينه نفسها ، اكتبي المقادير و انا اقول لك
او انك تخبزيها على نار مو حاميه كفايه فـ تنشف
او انك تتركيها مكشوفه
بانتظار مكونات عجينتك علشان نساعدك
او مكونات العجينه نفسها ، اكتبي المقادير و انا اقول لك
او انك تخبزيها على نار مو حاميه كفايه فـ تنشف
او انك تتركيها مكشوفه
بانتظار مكونات عجينتك علشان نساعدك
اكيد تتركينها مكشوفة جربي حطيها في حافظة او علبة بلاستيك مع غطااكيد تتركينها مكشوفة جربي حطيها في حافظة او علبة بلاستيك مع غطا
استخدمي دقيق كويتي وزبادي في العجينه وحليب واذا طلعتيه من الفرن دخليه ببلاستك على طول :cook:
موفقه
موفقه
هلا فيك بيننا
اكتبي مقاديرك لان احيانا تكون ناقصه مثلا نسبة الزيت للدقيق او الخميره او الحليب لكن انتي اعتمدي عجينه العشر دقايق واضيفي لها زبادي او لبن تخليها قطنه ولما تدخليها الفرن يكون حار وبعدين خليها بالحافظه
اكتبي مقاديرك لان احيانا تكون ناقصه مثلا نسبة الزيت للدقيق او الخميره او الحليب لكن انتي اعتمدي عجينه العشر دقايق واضيفي لها زبادي او لبن تخليها قطنه ولما تدخليها الفرن يكون حار وبعدين خليها بالحافظه
الصفحة الأخيرة