تسلم ايديك رح اجربها ان شاء الله و يارب تزبط معي بس لازم النار تكون عالية ولا وسط ولا خفيفة عشان تكون مستوية كويس؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يا سلام عز الطلب الله يعطيك العافية

انا عندي حديقة وعندي شواية ...رح ارجع ان شاء الله لاقرأ الموضوع كامل واستفيد منه

وماعندي شي اذكره لاني مبتداه بقصة الشوي بس الي بدي قوله لما بدكم تعملوا شوي لا تنسوا تجيبوا ذرة لتشووها لان طعمها رهيييييييييييييييييييييب بالشوي

وصحي الشواية الي عندي لها غطا وفيه فتحات ..مين بيعرف متى غطي الشوي والفتحات شو فائدتها وهل اخليها مفتوحة او اسكرها وقت الشوي ؟؟

هلا والله با لينا منورة يا عزيزتي

شوفي حبيبتي هذه طريقتي في الحمص ويطلع رهييييييب

تجيبين علبة حمص حبوب اكيد تعريفه

وعلبة حمص الجاهز الموجود في المحلات العربيه وحتئ بعض المحلات الامريكيه تحصلينه فيه في مكان الانترنشنال وانا شفته في جانت ايجل

وعصير حبة ليمون او كما تحبين حامض او لا يعني انتي على حسب ذوقك احيانا بعد ما اخلص اذا شفت انه يحتاج كمان اضيف له

وثلاث ملاعق طحينيه

وفص ثوم وملح
واخلطيهم مع بعض بالخلاط او الماكسر اذا شفتي انه ما انطحن لك زيدي ماء الاى ان تلف لك المكينه
وبس وبالهنا والعافيه على قلبك يا عسل

امواج البحار
يا هلا بك ياحبيبتي منورتني

تدرين انا اشتريت الصوص وعاجبني وناويه اجربه وان اشاء الله يعجب اهل البيت

وبالنسبه للسلطه ايوه فهمت عليك الان بالنسبه للفرم يعني تبدئين تشوينهم على النار وبعدين تهرسينهم يممممممممممي مشتهيه لها الان

واحسن شيى عملتيه هو انك جبتي لي طريقة الهمبرجر لانه نفسي اعمل طريقة ام دحومي الحلو جزاها الله كل خير وانتي كمان بالمثل

وكمان الاستيك انا كمان اشتهيه مررررررررره لكن ما اقدر اكله في المطعم لانه مش حلال
عشان كذا فرحة بالطريقه والله يجزيك كل خير
اما الكورن احنا نشويه كما هو على الجمر وكل واحد ياخذ له واحد

اما الصورة ما طلعت ما اعرف ليش الصور الي في المنتدئ ما تظهر عندي

ومشكوووووووووره حبيبتي على الاضافه الرائعه

الوردة الحمراء
يا هلا بالغاليه

ماشاء الله على اختي امواج اعطتك وما قصرت في طريقة تتبيلت الاستيك واذا في اي وحدة كمان عندها طريقه ثانيه حلو انها تحطها كمان حتى نستفيد من بعض
وانا كمان زيك اموت على الاستيك لكن ما اقدر اكله في المطعم لانه مش حلال

اما عن درجة الحراه حق الاستيك انا ارد عليك بالنيابه عن امواج الاستيك يريد النار متوسطه هذا الي اعرفه والله واعلم وان شاء الله ترد عليك امواج البحار او اي وحده تعرف

والله يوفقك