محجبه
محجبه
فتاة سوريه

يا هلا اسفرت وانورة يالغاليه

صحيح كلامك الذرة الشوي طعمه خياااااااااااااااااال
والله يهنيك بالحديقة انا كان عندي بالبيت الي كنت فيه الاول لكن بعناه ويالله ما احلا الشوي بالبيت جنان
اما عن الشوايه
الافضل انك تشوين وانتي فاتحه للغطا بس اذا كانت فيه ارياح او حصل مطر شوي تسكرن عليها او حابه تتركين الاكل يشوى لحاله وتروحين تسوين شيى ثاني ومافي احد بجانب الشوايه فالافضل تسكرينها من القطط

والفتحات الي في الغطاء هذا في حالت انك تشوين وانتي مسكرة علئ الشوايه تفتحين الفتحات عشات تعملين تهويه للشوي وللفحم اذا كان فحم او للنار اذا كانت على غاز وحتى لا تنطفي النار او الفحم

هذا الي عندي والله واعلم


وانتظر تجربتك ومشاركتك في الشوي
اامل حياتي
اامل حياتي
فتاة سوريه يا هلا اسفرت وانورة يالغاليه صحيح كلامك الذرة الشوي طعمه خياااااااااااااااااال والله يهنيك بالحديقة انا كان عندي بالبيت الي كنت فيه الاول لكن بعناه ويالله ما احلا الشوي بالبيت جنان اما عن الشوايه الافضل انك تشوين وانتي فاتحه للغطا بس اذا كانت فيه ارياح او حصل مطر شوي تسكرن عليها او حابه تتركين الاكل يشوى لحاله وتروحين تسوين شيى ثاني ومافي احد بجانب الشوايه فالافضل تسكرينها من القطط والفتحات الي في الغطاء هذا في حالت انك تشوين وانتي مسكرة علئ الشوايه تفتحين الفتحات عشات تعملين تهويه للشوي وللفحم اذا كان فحم او للنار اذا كانت على غاز وحتى لا تنطفي النار او الفحم هذا الي عندي والله واعلم وانتظر تجربتك ومشاركتك في الشوي
فتاة سوريه يا هلا اسفرت وانورة يالغاليه صحيح كلامك الذرة الشوي طعمه ...
السلام عليكم:)
اعجبني الموضوع قلت اشاركم بخلطاتي

تتبيلة الدجاج
زيت زيتون وليمون وزبادي وثوم مدقوق انا عن نفسي اكثر من الثوم ونضيف كاتشب يا بنات جربوه طعمته جنان واحط ملح وفلفل اسود وزنجبيل مطحون واحط زعتر جافthym وزعتر بري oregano واكليلrosemary ويبقى بالثلاجة يوم كامل او على الاقل 4 ساعات

تتبيلة اللحم
انا اتبل اللحم بالملح والفلفل الاسود وبصل وخل

تتبيلة الكفتة
ملح وفلفل اسود وثوم مطحون وبصل مطحون ومعدنوس مقطع صغير واضع قليل من زيت الزيتون حتى لا تنشف الكفتة بعد النضج

وان شاء الله بالصحة والعافية

:26: :26: :26:
محجبه
محجبه
وعليكم السلام

هلا بك اختي almsbahi منورتني عزيزتي

واشكر على مشاركتك واضافتك الرائعه اختي

وكلامك صحيح عن الكاتشب في التتبيله يخلي الشيى طعمه حلو بس اهم شيى كما قلتي التطويل في مدة التتبيله

بس اريد اعرف وش هو المعدنوس هل هي الشطه

وان شاء الله اطبق طريقتك ويستفيدون البنات منها

وجزاك الله الف خير
امواج البحار
امواج البحار
وعليكم السلام هلا بك اختي almsbahi منورتني عزيزتي واشكر على مشاركتك واضافتك الرائعه اختي وكلامك صحيح عن الكاتشب في التتبيله يخلي الشيى طعمه حلو بس اهم شيى كما قلتي التطويل في مدة التتبيله بس اريد اعرف وش هو المعدنوس هل هي الشطه وان شاء الله اطبق طريقتك ويستفيدون البنات منها وجزاك الله الف خير
وعليكم السلام هلا بك اختي almsbahi منورتني عزيزتي واشكر على مشاركتك واضافتك ...
باهلا بمحجبة وكل البنااات ...

الوردة الحمراء ...
اذا نارك فحم لما يكون جاهز للشوي يعني صار جمر مو نار واذا غاز يكون متوسط الحرارة علشان يستوي زين ياغالية ...

فتاة سورية ...
اشوف زوجي لما يشوي يغطي الشواية لما يبدا فى الشوي والفتحات عادي تكون مفتوحة مافي مشكلة ...

محجبة ياغالية ...
ان شاالله يعجبك الصوص تعرفي لسه الحين ماكل سمك مشوي به يمممممممي ... والمعدنوس ارد عليك نيابة عن امولة الحلوة بنت بلادي احنا نقوله معدنوس بليبيا وبالانجليزي اسمه Parsley ...

امل ...
منورتنا ياغالية وبحركاتك الحلوة ...
الوردة الحمراء2000
شكرا لالكم بنات و اكيد رح اجربها
محجبة معدنوس يعني بقدونس