كوبونات الراقية تسجيل الدخول

maimnasser
maimnasser •
la rosa la rosa :
انا امبارح عملت تورلى باللحمة ورز ابيض بالمستكة التورلى كان عبارة عن فاصوليا وجزر وكوسة وبطاطس كله متقطع احجام متساوية تقريبا واقلبهم مع شويه زيت وبصلة مفرومة وبعدين احط عليهم عصير طماطم مضروبة فى الخلاط مع فلفل اسود وبصلة ومعلقتين صلصة وكنت سالقة لحمة قطعتها مكعبات وحطيتها على الخضار وصبيت عليها من شوربة اللحمة وزودت مية عادية ولما قرب يستوى والصلصة تقلت شويه زودتله الملح و حطيته فى طاجن ودخلته الفرن تلت ساعة وكل شويه ابص عليه واحط المعلقة فيه عشان لو ميته قربت تنشف قوى ازودله كوباية صغيرة
انا امبارح عملت تورلى باللحمة ورز ابيض بالمستكة التورلى كان عبارة عن فاصوليا وجزر وكوسة وبطاطس ...
صباح الفل يا بنات مبروك الملف يا ايما حلو اووووى
مش عارفة لسة حطبخ ايه النهاردة مطلعة عرق لحمة باردة غالباً حقطعه و افتكس فيه مليش مزاج اعمل لحمة باردة حوافيكم بالأخبار:p
نوشا1
نوشا1 •
maimnasser maimnasser :
صباح الفل يا بنات مبروك الملف يا ايما حلو اووووى مش عارفة لسة حطبخ ايه النهاردة مطلعة عرق لحمة باردة غالباً حقطعه و افتكس فيه مليش مزاج اعمل لحمة باردة حوافيكم بالأخبار:p
صباح الفل يا بنات مبروك الملف يا ايما حلو اووووى مش عارفة لسة حطبخ ايه النهاردة مطلعة عرق لحمة...
عملت امبارح تورلىورز معمر وسلاطة خضرا
التورلى جبت بسلة+بطاطس+كوسة+باذنجان
=جبت جزر ونسيت احطة:o
وعلية بقا البصل المبشور والبهارات والطماطم المقطعة وكمان صلصة والحم وقلبتهم كلهم مع السمنة وفردتها فى صينية وعلى الفرن من الاول للاخر وبعدين تحت الشواية لحد الوش مااحمر
الرز المعمر باة كان نفسى اعملة فى البرام بس اتكسر:35:
اخد الشر وراح
بس عملتة فى حلة الرز
=اللبن والشوربة وقطع لحم وملح وفلفل وعلى الوش قشطة وعلى النار من فوق والله مش بطال ونفس الطعم والريحة بس برضو انا بفضل البرام
عملت كيكة مدام وائل تجنننننننننننننننننننننننننننننننن بجد يا بنات جربوها بنفس الخطوات اللى قالتهالو كنت باعرف انزل الصور كنت نزلتهلكم والله من جمال شكلها بعد الخبز مكنت عاوزة ااقطعها ااقعد اتفرج بس
انا خبزتها فى صينية الفورمة عارفينها
اللى بتكون مخرومة من النص بتطلع الكيك خبزة تمام
اللؤلؤة الثمينة
اللؤلؤة الثمينة •
انا اليوم طابخة قدرة
طبعا ما حدا بعرفها
لانها طبخة فلسطينية
في اكتر من طريقة هي بالعادة بتنعمل بالافران يعني المطاعم لانها بتنطبخ بقدر نحاس وبالفرن ومطلوبة للعزايم
بس احنا تجاوزا بنطبخها في البيت
وطريقة اظن غير عن طريقة المطاعم
بقلي بصل جوانح تشوايح لبان مايدبل وقبل ما يتغير اللون بضيف كاسة حمص ع البصل وبقلي اشوي مع البصل وبعدين بضيف الارز 3 كاسات صنوايت منقوع وبشوح مع البصل والحمص
وبحط فلفل اسود وبهار مشكل وكركم وقرفة وسن توم حسب الرغبة
وبعد دلك بضيف المرقة واللحمة(بعدالسلق) وبخليهم ع النار حتى يستوي الارز
وتزين بالوز والصنوبر وتقدم مع السلطة زاكية
la rosa
la rosa •
اهلا لؤلؤة انا اللى اعرفه ان القدرة بيكون فيها مع البصل كمان جزر وحلقات طماطم على حد علمى ان اهل غزة بيعملوه كده مش عارفة بقى انا صح ولا غلط

على فكرة يا بنات رز صنوايت اللى لؤلؤة بتقول عليه للى متعرفوش هو ماركة رز زى المصرى بس حبته بتكون اطول حاجه بسيطة قوى
أم عبد المنعم
أم عبد المنعم •
مدام شيرين_ام ادهم مدام شيرين_ام ادهم :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
ايوووة كده يا شيري منووووووورة يا قمرررررررررررررر

انا كمان عجبتني الدجاج الصيني هجربوه قريب ان شاء الله

علشان النهاردة عندي باقي المحشي و بكرة معزومين فمش هطبخ حاجة