النهاردة طبخت بامية ورز بشعرية ولحم
يعنى سريعة كدة لانى كان ورايا حاجات كتيير
طبعا احتفالا بالبوتاجاز الجديد اوعدكم بكل ماهو لذيذ
ال يعنى مكناش بنطبخ
بكرة محشى كرنب ومحشى فلفل وفراخ مشوية فى الفرن وشوربة عصفور وسلطة والحلو سلطة فواكه
تبلت الفراخمن النهاردة ببهارات وزبادى وخل (تتبيلة الاتراك) منغير بصل والبهارات كل البهارات اللى عندى وملح وليمون طبعا
وبلفها فى فول واحطها 45 دقيقة فى الفرن وبعدين اشيل الفويل واسيبها تتحمر وبسسسسسسسس
النهاردة طبخت بامية ورز بشعرية ولحم يعنى سريعة كدة لانى كان ورايا حاجات كتيير طبعا احتفالا بالبوتاجاز الجديد اوعدكم بكل ماهو لذيذ ال يعنى مكناش بنطبخ بكرة محشى كرنب ومحشى فلفل وفراخ مشوية فى الفرن وشوربة عصفور وسلطة والحلو سلطة فواكه تبلت الفراخمن النهاردة ببهارات وزبادى وخل (تتبيلة الاتراك) منغير بصل والبهارات كل البهارات اللى عندى وملح وليمون طبعا وبلفها فى فول واحطها 45 دقيقة فى الفرن وبعدين اشيل الفويل واسيبها تتحمر وبسسسسسسسسالنهاردة طبخت بامية ورز بشعرية ولحم يعنى سريعة كدة لانى كان ورايا حاجات كتيير طبعا...
مساء الفل يا بنات ايه الاكلات الجميلة دى:p ما شاء الله تسلم ايديكى يا ايمان، ام عبد المنعم الاتارت شكله تحفة ما شاء الله الطريقة لو سمحتى
ميوى اخبارك ايه و ياسمين ازيها قوليلى المطبق انتى بتعمليه بعجينة السمبوسة الجاهزة ولا بتعملى عجينة عندك
مدام شيرين الف سلامة عليكى
انا كمان مكتبتش طول الاسبوع فححاول افتكر
امبارح كانت مكرونة بالخضار بسلق اى مكرونة بس مش سباجتى و اقطع بصل اخضر، فلفل الوان، زيتون اسود، مشروم، طماطم و فص توم اشوحهم فى شوية زيت زيتون مع معلقة صلصة بيتزا فلفل اسود، ملح، بابريكا، قرون شطة الناشفة، بهارات ايطالى و مش بخليهم يطروا اوى اصفى المكرونة و اقلبهم مع بعض
فراخ ملفوفة و محشية خضار
بجيب الفيلية و ادقه عشان يرفع و احشيه يصل، فلفل رومى و جزر بيكونوا متقطعين شرايح و متشوحين فى شوية زيت بحطهم على طرف الفراخ و الفها و اقفلها بخلة و على الوش شوية زيت و على الفرن و احضر صوص عبارة عن نص ك برتقال 2 م ك صويا صوص و معلقة نشا و م ص عسل احطهم على النار لغاية م تبقى كثيفة شويه و لما الفراخ تستوى احط الصوص على الوش و ادخلها تحت الجريل تاخد لون
الاربع كنت عاملة خرشوف باللحمة المفرومة انا بشتريه متقور من السوق بسلقه فى مياه و ليمون و اعصج لحمة و احشيه و احطه فى صينية و ارش علية شوية صلصة و على الفرن و جنبها فراخ بانية انا بتبلها بمياه بصل، خل بلسمى، وسسترشاير صوص، كاتشاب، مستردة و زبادى
التلات عملت بطاطس مشوية فى الفرن كنت جايبة طريقتها من على النت
نص كيلو بطاطس
من 4 ل 5 م ك زيت عباد الشمس او زيت زيتون
ملح وفلفل
الطريقة
يتم تسخين الفرن اولا
تنظف البطاطس ثم تقطع كل حبة الى نصفين ثم يقطع كل نصف الى اصابع غير سميكة
يدهن صاج الفرن بالزيت ثم نضع اصابع البطاطس طبقة واحدة فى الصاج ثم ندهنها بازيت ونتبلها
نخبز البطاطس على الرف العلوى لمدة 20 دقيقة او حتى تصبح مقرمشو وهشة ولونها زهبى
و معاها لحمة كانت متقطعة شاورمة شوحت بصل شرايح فى زيت و حطيت عليهم اللحمة و معاها واحدة ماجى لحمة، فلفل اسود، بابريكا، كارى، جنزبيل و سماق و فضلت اقلب فيها و بعدين زودتها مياه و شوية صويا صوص و قبل ما تدخل فى السوا حطيت فلفل رومى مقطع شرايح و مشروم و الملح
مش فاكرة الاتنين عملت ايه:06: يوم الاحد عملت فراخ بصويا صوص و كاجو و عسل
المقادير:
4 صدرو دجاج من غير جلد مقطعة مكعبات.
4 ملاعق كبيرة خل.
2 ملعقة كبيرة عسل.
3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا.
ربع كوب مرق دجاج.
ملح حسب الرغبة.
بصلة مقطع شرائح على شكل هلال.
نصف ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.
3 اسنان ثوم مهروسة.
50 غرام كاشر غير مملح.
زيت للقلي.
طريقة التحضير :
1- بتبل الدجاج في الخل لمدة 3 دقائق و بعدين صفيه وضعيه جانبا. بسخن الزيت في مقلاة عميقة بعدين شوحى فيها البصل ثم أضيفي الثوم والزنجبيل. أضيفي الدجاج، الملح انا بستعمل ملح صينى، بابريكا، فلفل، ماجى، وقلبي الخليط بالملعقة الخشبيه على نار هادئة حتى تحمر قطع الدجاج. ثم أضيفي صلصة الصويا والكاشو و زودى مياه لو حبيتى عند نضج الدجاج أضيفي العسل وخففي الحرارة وقلبي الخليط حتى يتجانس لعدة دقائق حتى يصبح لون الدجاج ذهبي
و عملت جنبها رز بسمتى ابيض بتاع الضحى اللى هو رز الياسمين حلو اووووى ما شاء الله
النهاردة فراخ بانية حعملها ساندويتشات مع سلامى و جبنة سلايس و جنبها بطاطس محمرة
ميوى اخبارك ايه و ياسمين ازيها قوليلى المطبق انتى بتعمليه بعجينة السمبوسة الجاهزة ولا بتعملى عجينة عندك
مدام شيرين الف سلامة عليكى
انا كمان مكتبتش طول الاسبوع فححاول افتكر
امبارح كانت مكرونة بالخضار بسلق اى مكرونة بس مش سباجتى و اقطع بصل اخضر، فلفل الوان، زيتون اسود، مشروم، طماطم و فص توم اشوحهم فى شوية زيت زيتون مع معلقة صلصة بيتزا فلفل اسود، ملح، بابريكا، قرون شطة الناشفة، بهارات ايطالى و مش بخليهم يطروا اوى اصفى المكرونة و اقلبهم مع بعض
فراخ ملفوفة و محشية خضار
بجيب الفيلية و ادقه عشان يرفع و احشيه يصل، فلفل رومى و جزر بيكونوا متقطعين شرايح و متشوحين فى شوية زيت بحطهم على طرف الفراخ و الفها و اقفلها بخلة و على الوش شوية زيت و على الفرن و احضر صوص عبارة عن نص ك برتقال 2 م ك صويا صوص و معلقة نشا و م ص عسل احطهم على النار لغاية م تبقى كثيفة شويه و لما الفراخ تستوى احط الصوص على الوش و ادخلها تحت الجريل تاخد لون
الاربع كنت عاملة خرشوف باللحمة المفرومة انا بشتريه متقور من السوق بسلقه فى مياه و ليمون و اعصج لحمة و احشيه و احطه فى صينية و ارش علية شوية صلصة و على الفرن و جنبها فراخ بانية انا بتبلها بمياه بصل، خل بلسمى، وسسترشاير صوص، كاتشاب، مستردة و زبادى
التلات عملت بطاطس مشوية فى الفرن كنت جايبة طريقتها من على النت
نص كيلو بطاطس
من 4 ل 5 م ك زيت عباد الشمس او زيت زيتون
ملح وفلفل
الطريقة
يتم تسخين الفرن اولا
تنظف البطاطس ثم تقطع كل حبة الى نصفين ثم يقطع كل نصف الى اصابع غير سميكة
يدهن صاج الفرن بالزيت ثم نضع اصابع البطاطس طبقة واحدة فى الصاج ثم ندهنها بازيت ونتبلها
نخبز البطاطس على الرف العلوى لمدة 20 دقيقة او حتى تصبح مقرمشو وهشة ولونها زهبى
و معاها لحمة كانت متقطعة شاورمة شوحت بصل شرايح فى زيت و حطيت عليهم اللحمة و معاها واحدة ماجى لحمة، فلفل اسود، بابريكا، كارى، جنزبيل و سماق و فضلت اقلب فيها و بعدين زودتها مياه و شوية صويا صوص و قبل ما تدخل فى السوا حطيت فلفل رومى مقطع شرايح و مشروم و الملح
مش فاكرة الاتنين عملت ايه:06: يوم الاحد عملت فراخ بصويا صوص و كاجو و عسل
المقادير:
4 صدرو دجاج من غير جلد مقطعة مكعبات.
4 ملاعق كبيرة خل.
2 ملعقة كبيرة عسل.
3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا.
ربع كوب مرق دجاج.
ملح حسب الرغبة.
بصلة مقطع شرائح على شكل هلال.
نصف ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور.
3 اسنان ثوم مهروسة.
50 غرام كاشر غير مملح.
زيت للقلي.
طريقة التحضير :
1- بتبل الدجاج في الخل لمدة 3 دقائق و بعدين صفيه وضعيه جانبا. بسخن الزيت في مقلاة عميقة بعدين شوحى فيها البصل ثم أضيفي الثوم والزنجبيل. أضيفي الدجاج، الملح انا بستعمل ملح صينى، بابريكا، فلفل، ماجى، وقلبي الخليط بالملعقة الخشبيه على نار هادئة حتى تحمر قطع الدجاج. ثم أضيفي صلصة الصويا والكاشو و زودى مياه لو حبيتى عند نضج الدجاج أضيفي العسل وخففي الحرارة وقلبي الخليط حتى يتجانس لعدة دقائق حتى يصبح لون الدجاج ذهبي
و عملت جنبها رز بسمتى ابيض بتاع الضحى اللى هو رز الياسمين حلو اووووى ما شاء الله
النهاردة فراخ بانية حعملها ساندويتشات مع سلامى و جبنة سلايس و جنبها بطاطس محمرة
memsi
•
كتكوتة وشيرين
الف سلامة عليكم ربنا يشفيكم يارب
ام مريم
ايه الحاجات الحلوة دى البوتجاز حمسك على الاكل بس ماتتعبيش نفسك اوى
ميوي
ازيك وحشانا امال فين الصور ياباشا
المطبق بعجينة سمبوسة جاهزة
الف سلامة عليكم ربنا يشفيكم يارب
ام مريم
ايه الحاجات الحلوة دى البوتجاز حمسك على الاكل بس ماتتعبيش نفسك اوى
ميوي
ازيك وحشانا امال فين الصور ياباشا
المطبق بعجينة سمبوسة جاهزة
الصفحة الأخيرة
وعلى فكرة يا بنات مدام شيرين ام ادهم تعبانة جدا ادعوا لها ربنا يشفيها ويقومها بالسلامة لاولادها وجوزها