
غيوم الخير @ghyom_alkhyr
عضوة جديدة
ياللي شاطره وخبيره في اللقيمات ابيها ضروري
مساء الخير والورد والياسمين ع احلى بنات نخيتكم تكفون انا اللقيمات ماتظبط معايا واحس اني تعبت ع الفاضي ابيها هشه وطريه وشبه فاضيه من جوا وماتشرب زيت اخواتي انتظركم وشكرا مقدما اي نسيت ابيها مجربه يعني انتي مسويتها بنفسك
42
53K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


ياعسل طريقه حلوه جدا للقيمات وتطلع روعه
2 كوب دقيق
1م كبيره خميره
1م صغيره بكنج بودر
كاسه ك لبن كل مازاد اللبن تطلع احلى
3م ك زبادي
3 م ك نشاء الذره
1م سكر
رشه ملح
تعجن بمويه دافئه وتترك حتي تخمر روعه مره بعد تقلي في زيت حار مره بعدها تسكب الشيره
وبالعافيه ودعيلي ربي يكرمني بالحمل أأأأأمين
2 كوب دقيق
1م كبيره خميره
1م صغيره بكنج بودر
كاسه ك لبن كل مازاد اللبن تطلع احلى
3م ك زبادي
3 م ك نشاء الذره
1م سكر
رشه ملح
تعجن بمويه دافئه وتترك حتي تخمر روعه مره بعد تقلي في زيت حار مره بعدها تسكب الشيره
وبالعافيه ودعيلي ربي يكرمني بالحمل أأأأأمين

طريقتي
2كوب طحين
بيالة زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ذرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4 ملاعق حليب بودرة
شوي حبة سوداء (اختياري)
كاس وربع موية تعجن وتترك ساعة ثم نكسرعليها بيضة ونتركها نص ساعه
وملاحظة لازم الزيت يكون غزير وحامي
واحط عليها دبس التمر روعة احلى من الشيرة
شكر
2كوب طحين
بيالة زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ذرة ملح
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4 ملاعق حليب بودرة
شوي حبة سوداء (اختياري)
كاس وربع موية تعجن وتترك ساعة ثم نكسرعليها بيضة ونتركها نص ساعه
وملاحظة لازم الزيت يكون غزير وحامي
واحط عليها دبس التمر روعة احلى من الشيرة
شكر

فــــلك
•
اهم شئ باللقيمات عشان تكون فاضية لازم اضافة بيضة بالمقادير ولازم تختمر ساعه ثم تفتحين عليها وتعجنيها مرة ثانية ثم تسكرين عليها ساعه ثانية وقولي فلك ماقالت.. اقل من ساعتين ماتضبط تعجن من جوى
الصفحة الأخيرة
انا اللقيمات عندي يطلع شكلها جنان ومدوره وكل شئ فيها رائع بس
ماتطلع فاضيه من جوا وهذي المشكله .
لاتقولون طريقة القلي جربت كل شئ تكون مضبوطه ولكن من جوا مش فاضيه .
عندي حل واتمنى من البنات يساعدونا
الكل يعرف جبنيه القصيميه وهي رائع جدا ومن جوا فاضيه
طيب لو نخفف عجينتها ونعملها لقيمات تتوقعون تطلع مدوره وفاضيه من جوا
للخبيرات ارجوا مساعدتنا في التعديل عليها لين تصير فاضيه من جوا .
ايضا للبنات الي يدخلون مواقع اجنبيه يمكن فيه منتج اجنبي يخلي العجائن فاضيه من جوا .
ارجوا من الجميع المساعده لان رمضان على الابواب الله يبلغ الجميع الشهر الفضيل .