ابغا طريقتكم في عجينة البيتزا ماتزبط معي!😢

جربي طريقة بحب بلدي ممتازه👍🏻😋

عجينتي المعتمدة للبيتزا والفطائر:
٤ أكواب طحين أبيض.
٢ ملعقة زبدة
٢ ملعقة حليب بودرة
ملح
١ خميرة
القليل من الزعتر
تخلط المكونات ويعجن العجين جيدة إلى أن نحصل على عجين أملس.
بعدها أضع عليه ٤ ملاعق زيت زيتون واعجنه جيدا لأن زيت الزيتون يكسبه ليونة رطوبة للبيتزا.