الى أمهات حواء الغاليات ---- كيف تغذين طفلك منذ الولاده وحتى سن دخول المدرسه

السلام عليكم,كيفك دكتورة منوره المنتدى
ولدي عمره سنتين ونصف .وزنه13ك.لديه انيميا الفول,والدكتور مانع عنه اي غذاء بفلقتين,
لديه ضعف شهيه.مايحب ياكل وخصوصا اللحوم.انصحيني كيف اقدر اعوض نقص الوزن,وكيف اخليه يحب الأكل,وايش النظام الغذائي المناسب له.
وشكرا جزيلا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اهلا ومرحبا بكي يا غاليتي واهلا وسهلا بابنك الغالي

شوفي يا غاليتي صفار البيض يمكنك اطعامه لطفلك بعد الشهر الخامس وهذا لان مخزون الحديد داخل جسمه منذ الولاده قد انتهى وهو بحاجه الى المكمل من الغذاء


وبالنسبه لخلطة البقول والعدس فعليكي يا حبيبتي وضع ما مقداره 3 ملاعق من العدس ومثله فول مدشوش ومثله دقيق مثلا


اوكي يا غاليتي

واليكي هذه الوصفات لتغذية الطفل في الشهر السادس :
========================

5-6 شهور
• لا يزال اللبن هو الأساس في تغذية طفلك .
• علبة الزبادى المتوسط = 150 ملليجرام من اللبن في القيمة الغذائية .
• مقدار ما يحتاجه من البروتين الان : 10 جرام يوميا ( 2ملعقة صغيرة ) من اللحم أو السمك ، أو صفار البيض .
• لا فائدة من اضافة الملح أو السكر فعاصر غذائة الطبيعية بها ما يكفية منهما .

• مملح :

1- حساء مسكر :
المقادير: 1 جزرة \ 1 تفاحة \ 1 ملعقة صغيرة لحم دجاج أبيض \ 1 ملعقة كبيرة زبادي .

الطريقة: قشري الجزر والتفاح مع نزع بذرة وقطعيها قطعا صغيرة ، وانضجيها في قليل من الماء علي نار هادئة نحو 20 ق . قطعي لحم الدجاج شرائح صغيرة ، اخلطي الجميع مع إضافة الزبادي والتقليب .

2- هريسة الفاصوليا الخضراء :
المقادير: 100 جرام فاصوليا خضراء رفيعة \ 1 بيضة \ ملعقة كبيرة زبادي \ 4 ورقات بقدونس \ قطعة زبادي صغيرة بحجم البندقة .

الطريقة : اسلقي البيضة وقشريها . اقطعي نصف الصفار وقطعيها أجزاء صغيرة جدا .
اقطعي أطراف الفاصوليا الخضراء ثم اغسليها جيدا ثم اتركيها تنضج علي نار هادئة نحو
20 ق . ضعيها في خلاط مع صفار البيض المقطع و ورق البقدونس المغسول . ثم أضيفي الزبادي في نهاية دوران الخلاط . قدميه دافئا مع اضافة الزبد .

3- سمك بالكوسة :
المقادير : 40 جرام لحم سمك غير دسم \ 1 طماطم \ نصف كوسة \ ملعقة صغيرة ريحان مسحوق \ ملعقة صغيرة زيت زيتون .

الطريقة : اغمري الطماطم في ماء يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم ضعيها في ماء بارد ثم انزعي قشرتها وبذورها وقطعيها قطعا صغيرة . اغسلي الكوسة ثم قطعيها دوائر . ضعي كل الخضروات في وعاء مع ربع لتر ماء واتركيها تنضج علي مهل نحو 15ق وهي مغطاه . بعد مرور 10 ق ضعي شرائح السمك في في مصفاة فوق وعاء الخضروات الذى يغلي حتى ينضج السمك علي البخار المتصاعد . غطى السمك واتركيه نحو 5 ق . صفي الخضروات ثم ضعيها في خلاط مع لبسمك والريحان . ثم قدميه مع اضافة زيت الزيتون .

مسكر :
1- عصير فواكهه حمراء :
المقادير : 500 جرام فواكهه حمراء ( فواكهه وتوت أو برقوق ....... ) 50 جرام سكر \ عصير نصف ليمونة .

الطريقة : اغسلي الفاكهة جيدا ثم جففيها من الماء ، وقطعيها شرائح بعد نزع قشرتها وبذورها . اخلطي قطع الفاكهه بالسكر . وعصير الليمون وتقدم مع الجبن الأبيض أو الزبادي .

2- فواكهه طازجة :
المقادير : ربع تفاحة \ نصف خوخة \ 1 ملعقة قهوة عصير ليمون .

الطريقة : لغسلي الفاكهه جيدا ، وانزعي بذر التفاح ونواة الخوخ ، ثم قطعي الفاكهه شرائح أو قطعا صغيرة . اضيفي عصير الليمون الي التفاح حتى لا يسود لونه . تقدم الفاكهة معا بدون طهي أو استخدام الخلاط ، وبدون انتظار .


اوكي يا غاليتي

وفي انتظارك للمزيد والمزيد من تواصلك

وفقكي الله وسدد خطاكي :)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

شوفي يا غاليتي مهلبية الجزر والبرتقال

عليكي بسلق الجزر ثم اضافة 1/2 كوب من عصير البرتقال اليه ووضع القليل من النشا المذاب في الماء والسكر والتقليب على نار هادئه الى ان يصبح قوامه شبه سميك ويبعد عن النار ويبرد ويؤكل وبالهنا والشفا


اما مهلبيه الجوافه يا غاليتي فعليكي بعمل عصير الجوافه المصفى ثم وضع القليل من النشا المذاب في الماء والسكر والتقليب على نار هادئه الى ان يصبح قوامه شبه سميك ويبعد عن النار ويبرد ويؤكل وبالهنا والشفا


اتفقنا يا حبيبتي

في انتظارك ويسعدني المزيد من تواصلك :)

وعليكم السلام يا حبيبتي

واهلا ومرحبا بصديقتك وابنها في بيتها الثاني عالم حواء

شوفي يا غاليتي وزن ابنها الطبيعي هو 16 كجم ولديه وزن اعلى من الوزن الطبيعي

وكنت احب اعرف يا حبيبتي كم هو طوله ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

واليها يا حببيتي هذا النظام الغذائي والوصايا لطفل في عمر 3-5 سنوات :
===============================


الافطار:
كوب حليب +
ملعقه صغيره عسل نحل
+ بيضه مسلوقه
+ قطعة زبده صغيره في حجم نصف ملعقه كبيره
+ 1/2 رغيف خبز أو 2 فينو أو توست
+ بعد الافطار بساعتين ///// برتقاله او تفاحه أو جوافه أو أجاص


الغذاء:

لحم حسب الرغبه بمقدار 50جم او 1/8 دجاجه أو سمكه صغيره
+ أرز بالخضروات طبق متوسط
+ طبق صغير سلاطة خضروات


عصرا:

ثمرة فاكهه أو
سلاطه فواكه طبق متوسط بالحليب
شطيرة لحم أو جبن أو سبانخ حسب الرغبه

العشاء:
سلاطة زبادي بالخيار والثوم
لحم مفروم ( اصبع واحد كفته)
بطاطا مشويه أو محمره (طبق صغير )
زيتون أخضر 2 أو خياره أو طماطم
عصير فواكه طازجه


وأتمنى أن يريحه هذا النظام الغذائي ولو حبيتي تستشيرني في تناوله لأي طعام آخر فأهلا وسهلا بكي يا حبيبتي باي وقت

وأنصحك بما يلي لطفلك :
===============

1تقديم مجموعة متنوعة ولذيذة وصحية من الأطعمة ولا مانع من المغامرة في هذا الخصوص

تقديم الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة في مواعيد محددة وفقا لجدول ثابت

جعل موعد تناول الطعام وقتا مليئا بالبهجة والسرور

تعليم العادات الحسنة في تناول الطعام

يجب ان يقدم الوالدين قدوة حسنة في ذلك

إذا كان طفلك يرفض تناول الأطعمة الخضراء .. قدمي له الأطعمة الصفراء أو البرتقالية

إذا كان طفلك يرفض تناول الحليب قدمي له الشوكولا بالحليب (المعده بالمنزل وليست المحفوظه)أو الجبنة أو اللبن

إذا كان طفلك يرفض تناول لحم البقر قدمي له لحم الدجاج أو الديك الرومي أو السمك

عززي القيمة الغذائية للوجبات ببعض الاضافات مثل الحليب الجاف أو الكريما أو المكسرات (بعد السنه الأولى )

قدمي الطعام الذي يحبه طفلك مع الطعام الذي اعتاد ان يرفضه فيما سبق

كرري تقديم الطعام الذي يرفضه فربما تحتاجين إلى العديد من المحاولات قبل ان يتقبله يوما

اسمحي للطفل ان يشارك في اعداد الوجبات وتحضيرها على الطاولة فهذا سيضفي على عملية تناول الطعام جوا مرحا بالنسبة له

اضيفي الكماليات التي تستحسنها العين كان تقطعي الطعام إلى اشكال جميلة يرغب بها الطفل أو شكلي وجها ضاحكا من الجبنة أو شرائح الخضار أو الفاكهة

اجعلي من نفسك مثلا أعلى في تناول الطعام بشكل مثالي واذا امكن اجعلي موعد الوجبات وقتا للقاء الأسرة


اوكي يا غاليتي وفي انتظارك لمزيد من التواصل

وفقكي الله وسدد خطاكي :)